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この記事のみを表示する【カップめん】勝浦タンタンメン【エースコック】

カップめん

(=゚ω゚)ノぃょぅ

なんだかですね、
目にはしていたんですけれども、
何故だかなかなか手が出なかった、このカップ麺。

IMG_2970_20160505_01_勝浦タンタンメン

勝浦タンタンメン

赤いカップ麺は、
"気がつくと手にもってレジ"がデフォな焼き鳥おうじさんなんですが、
こいつだけはなぜかなかなか…。

で、今回、せっかく千葉まで来ているのだからと買ってみました。


そもそも勝浦タンタンメンっつーのはなんだい?


勝浦タンタンメン

勝浦タンタンメン(かつうらタンタンメン)は、千葉県勝浦市の飲食店で供される担担麺の名を用いたご当地ラーメンである。
勝浦のタンタンメンは、当地の海女・漁師が寒い海仕事の後に、冷えた体を温めるメニューとして定着していた。
基本スタイルは醤油をベースにしたスープに中華麺が入り、具材としてラー油や唐辛子で炒めた玉ねぎと豚挽き肉が載っている。一般的な担担麺に使われるゴマや芝麻醤は使用しない。
メニューの特徴は、通常のゴマ系と違い、醤油ベースのラー油が多く使われたラー油系タンタンメン。
また勝浦タンタンメンはONE勝浦企業組合が管理する地域団体商標である。
ウィキペディアより


てっきり、B-1グランプリのために開発された食べ物だと思っていたんだけど、
そうではなくて、もともとあった食べ物なのね。


IMG_2971_20160505_01_勝浦タンタンメン

これね、ひたすら辣油です。
本物を食べたことないから分かりませんが、
鶏がらスープに辣油とか豆板醤を入れると、
まさにこういう味になるんジャマイカ?
マズくはないけど、取り立ててウマくもない。
もっと、個性的でもいいかと思うお味でした。

ちなみに、そぼろ肉はほとんど存在感を示せず、
刻みタマネギも、あまり前面に出てきておらず、
もう少し、完成度を高めてほしいなって。
マズくはないんですけどね。

今度、ほんまもんを食べてみたいなって、
期待を抱かせてくれる一杯でした。



ごちそうさまでした。




勝浦タンタンメン(1コ入)
価格:248円(税込、送料別)


勝浦タンタンメン 生 3人前スープ付
価格:756円(税込、送料別)






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テーマ:カップめん
ジャンル:グルメ

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secret

No titleNo title

勝浦タンタン麺…辛そうです。
よくありますよね、何故それを
製品化したのって商品が(笑)
完成度は、何でしょう…予算との兼ね合いですかね。

焼き鳥おうじさんが、なかなか手に取らなかったのは
本能的にあまり美味しくないのが分っていたからかも
知れませんね♪
恐るべし、辛味の本能♪

Re: No titleRe: No title

> 勝浦タンタン麺…辛そうです。
> よくありますよね、何故それを
> 製品化したのって商品が(笑)
> 完成度は、何でしょう…予算との兼ね合いですかね。

そうですね。
マズくはないんだけど、どうせならと思っちゃいます。

> 焼き鳥おうじさんが、なかなか手に取らなかったのは
> 本能的にあまり美味しくないのが分っていたからかも
> 知れませんね♪
> 恐るべし、辛味の本能♪

いやいや、普段は赤いだけでレジ…なんですけどね。
どーしちゃったんだろって悩みました。
3秒くらい(笑)

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