FC2ブログ
猫とワタシ

塩とたれ

家の目の前が焼鳥屋さんだったってだけです

いままで人がきてくれました
いま:人が読んでくれています

この記事のみを表示する【カップめん】明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺【明星食品】

カップめん

(=゚ω゚)ノぃょぅ


部のせで。
休日の昼下がり、食べるものを探した焼き鳥おうじでゴザイマス

DSC_0861_20210417_01_明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺

トーストに冷蔵庫にあった調味料と材料を全部乗っけてやった。
トーストによつ葉バター塗って、
粒マスタード重ね塗りし、レタスを1枚。
ソフトベーコンを並べて、オーロラソースを塗り、
スライスチーズをのせたら、アボガド ディップ (P851)(69-0)を。
さらにレタスを重ね、チンスーを塗り、目玉焼きをのせ、黒コショウをガリガリ…完成。
これはこれでアリアリかな。おいしくいただきました。


というわけで、スーパーでカートを押しながら奴隷さながら嫁の後を歩く。
思わず目に入ってしまったのか、気がついたらカゴに放り込まれているカップ麺。

Red package syndrome 発症。

久々な気がする。
このビョーキには、手洗いもマスクも効かない。
両目に眼帯をするしかない。

IMG_1008_20210417_01_明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺

明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺
タテ型初!?半分食べたら「味変パック」で3秒味変!新しく生まれ変わったチャルメラタテ型カップに宮崎辛麺が新登場!トマトの旨味でコクうまな味の変化を楽しめます。
明星食品HPより引用


これって、食べたことあるかなと思っていたのですが、
前に食べたのはどんぶりタイプでしたね。
どこか違うんだろか?


IMG_1010_20210417_01_明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺

半分食べたら味変させるのね。
確かにトマト辛麺ってのは存在するみたいだから、
まあ、こういうことになったのだろう。


IMG_1011_20210417_01_明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺

ではでは、ちゃっちゃと作って食べていきましょね。
遅刻しちゃうから。


IMG_1013_20210417_01_明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺

見た目はかなり豪勢ですが、
縦型カップだからだと思われます。
面積が少ないんだから、
量が少なめでもこういうことになるのでしょうね。

、お味なんですけどね、
これはかなりジャンキーな感じがします。
ニンニクと辛味が効いていて、なかなかおいしい。
つうか、ボク好みのお味ですね。
それに、この手のカップ麺としては、それなりに辛味を感じました。
辛さ太平のない人は要注意です。
激辛ではありませんが、それなりに辛いと思います。
辛旨ジャンキー味。おいしい。

でもね、麺がカップヌードルの麺に近い感じがしました。
流用しているとは思えませんが、
どんぶりタイプのは丸型麺だったのに対し、
今回は平型の角型麺で、カップヌードルの麺に酷似しています。
でも、ちょっとだけ、こっちのほうが腰が強い感じがしました。
ほんのちょっとだけ。
気のせいかもしれませんね。


IMG_1014_20210417_01_明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺

半分食べたので、味変のトマトペーストをぶち込みます。
食べてみたんだけど、そんなに味変しない感じがしました。
よーく味わってみると、ちょっとだけ酸味が効いてるような効いてないような。
スープがかなり減ってから入れたほうがいいかもしれないです。


IMG_1018_20210417_01_明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺

せっかくだから、本家よろしくご飯を入れてみましたよ。
もともとスープの味が濃いので、それなりにおいしかったですね。
やっぱ、ラーメンはスープが命だよなあってつくづく思いました。
縦型カップ麺で、これだけの味が出せていれば及第点だと思います。
かといって、メッチャおいしいってわけでもなくて、
あくまで及第点ですからね。カップ麺の宿命。


それにしても、コロナの第4派が心配されますね。
うちのカップ麺朝食もそうだけど、
コロナ感染はいつまで続くんだろ?
旅行業界とか飲食業界は大打撃だよなあ。
大阪は酷いことになっているし、そのうち東京も…。
コロナって、そもそも風邪なんですよねぇ。
風邪薬で対応できないのが悔しいところです。
ワクチンもだけど、薬の開発も急がれるところですね。
でも、無理して開発者が倒れたら元も子もないので、
完成するまでは、みんなで感染予防に努めるしかないですね。
今しばらく、カップ麺朝食で我慢だね。
あんま、関係ないかもしれないけどと思っているのはナイショ。





ごちそうさまでした。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 グルメブログ カップ麺・カップラーメンへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。
スポンサーサイト



テーマ:カップめん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【LINEで】ぬぐぐぐ…【あそぼ】

お友だち

(=゚ω゚)ノぃょぅ


かなか収束しないコロナ。
ヤケクソになりそうな焼き鳥おうじでゴザイマス

DSC_0829_20210415_タイの友だちより

先日の帰り道、やけにくすんだ青い光のスカイツリー。
画像だと鮮やかに見えるかもだけど、
ホントにね、らしくないくらい暗めのブルー。
どうやら、大阪をイメージしたライトアップらしい。
もっと、鮮やかな黄色やパッションピンクのほうが大阪って感じがするのに。
ボクの勝手なイメージですけどね。
ほら、大阪のおばちゃんって原色で派手な色が好きっていうじゃない?
そんなことない?

ところで、スカイツリーが珍しいライトアップしていたから、
ちょっと帰り道に撮ってみた。

DSC_0818_20210415_タイの友だちより

女性アイドルグループ「櫻坂46」の2ndシングル「BAN」が4月14日(水)にリリースされることを記念し行われる「櫻坂46 2nd Single「BAN」リリース記念コラボレーション with TOKYO SKYTREE®」の一環として「櫻坂46」をイメージした特別ライティングを点灯します。

スカイツリー公式より引用



この写真ですが、気まぐれでインスタにアップしてみたんですよ。
ほら、ボク、インスタは普段やってないんですけど、
たまにアップしてみたら…。
この写真、すごいよ。
紹介文に"櫻坂46"って入れただけで、いいねがメッチャついて、
フォロー数も勝手にうなぎ上り。
改めてアイドルグループのスゴさを思い知らされました。


というわけで、この2つの写真をタイの友だちにLINEしてみた。
するとスマホが…

ビーッ、ビビッ

1618298049373_20210415_タイの友だちより

ソムタム(ส้มตำ)ですね。
それにしても、マナオ(ライム)を絞ってから写真を撮るとは恐れ入りました。
やべえ、ソムタム食べたくなってきた。


1618298051196_20210415_タイの友だちより

これは…よく分かんないけど、
トムヤムポーテック(ต้มยำโป๊ะแตก)ですかね。
トム=煮る、ヤム=混ぜる、ポーテック=いろいろなシーフードっていう意味らしい。


1618298052868_20210415_タイの友だちより

よく分かんないけど、魚だな、こりゃ。
もしかして、ナマズのフライ?


1618298054356_20210415_タイの友だちより

名前を教えてくれないから、
見たことない物は分かんなくてトーゼンだよね。


で、食べたものを自慢しているのかと思いきや…
"東京はCOVIDで大変でしょ?旅行に行った気分になってください。"って。
ぬぐぐ…おっしゃられている通りだわ。

1618310411640_20210415_タイの友だちより

いいなあ、海。
なかなかきれいな海だけど、
いったいどこの海?


1618310413140_20210415_タイの友だちより

それにしても、写真のサイズが滅茶滅茶だな。
たぶん、嫁さんから転送された写真とかも混ざっているんだろな。


1618310416497_20210415_タイの友だちより

1618310417963_20210415_タイの友だちより

はいはい、うらやましいですよ。
どうやら、サッタヒープ(อำเภอสัตหีบ)というところに行ったらしい。
観光地として有名なパタヤの先になります。



1618484850375_20210415_タイの友だちより

1618484855159_20210415_タイの友だちより

この画像はどーみてもおうちごはんだな。
そして、嫁さんが作ったわけじゃなくて、
総菜を買ってきたパターンと思われるけどどーでしょ。
久々にシンハー飲みたいなあ。
買ってこようかな。


新年度が始まり、それなのにコロナは相変わらずで、
身も心も疲労困憊な方、きっと多いでしょうね。
友だちからいただいた画像で申し訳ないですが、
タイの海と料理の写真でも見て、
少しでも心の安らぎを覚えてくれたらいいかな。

つうかさ、


  ・

  ・

  ・



1618310419676_20210415_タイの友だちより


君のアップ自撮りだけは…いらない。







写真、ありがとね。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:今日のつぶやき。
ジャンル:日記

この記事のみを表示する【料理】ひっそりとおうちでタコパ【丸く焼けるのか?】

料理してみた

(=゚ω゚)ノぃょぅ


さんがたこ焼き食べたいというので、
タコを買い込んできた焼き鳥おうじでゴザイマス

なんで、今頃たこ焼きなのかは分かりませんが、
嫁のつぶやきは命令ですので、
一生懸命、ひっくり返させていただきます。
毎回失敗して、嫁にため息をつかれているのはナイショ。

DSC_0804_20210411_02_ひっそりとタコパ

まずはタコ焼き用の鉄板を熱して、油をぬりぬりしましょうね。

DSC_0806_20210411_02_ひっそりとタコパ

続いて生地(?)を流し込みます。
ここでケチるとダメダメなので豪快に。

DSC_0807_20210411_02_ひっそりとタコパ

今回は、タコの他に天かす、紅ショウガ、刻み万能ねぎを散らしていきます。
ちなみに、紅ショウガを入れたのは姉ぇね。
入ってないとこあるぞ。

DSC_0809_20210411_02_ひっそりとタコパ

テキトーなところでひっくり返していきます。
四隅のところが上手くいかない。
温度が上がりにくいみたいです。

DSC_0811_20210411_02_ひっそりとタコパ

なんとなく、慣れてきたところでさらに焼いていきます。
だんだん上手になってきたかもな。

DSC_0812_20210411_02_ひっそりとタコパ

なんとなく、丸く収まりました。
これ、タコ焼きに見えますよね。

DSC_0810_20210411_02_ひっそりとタコパ

おいしくできました。
なんとか丸くできたみたいだし。
大阪の人に笑われちゃうね。
もう少し、修業が必要のようです。

Screenshot_20210411-214256_20210411_02_ひっそりとタコパ

知り合いのおねいさんにLINEしたら、
たまたま、あちらもたこ焼きだったらしい。
丸くないたこ焼き…経験あるなあ。
きっと、プレートがこなれてないんでしょうね。
うちも、最初の頃はグダグタだったから。
でも、ひっくり返ったときの感動。
楽しいので、みなさんもぜひぜひ。





ごちそうさまでした。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【インスタント袋めん】日清爆裂辛麺 韓国風 極太大盛激辛焼そば【日清食品】

インスタント袋めん

(=゚ω゚)ノぃょぅ


れる。
未だに体重が100kgくらいに感じる焼き鳥おうじでゴザイマス

セブンイレブンで蒙古タンメンのカップ麺を買った。
後日レシートを持って行ったらタダでもらえた。

IMG_0998_20210411_01_日清爆裂辛麺 韓国風 極太大盛激辛焼そば

日清爆裂辛麺 韓国風 極太大盛激辛焼そば
日清の激辛といえば、クセ旨爆裂辛麺!
衝撃的な辛さとやみつき感あふれる甘味・旨味がきいた韓国風超激辛ソースの焼そばです。極太ちぢれ麺とクセ旨甘辛ソースがたまらない!
日清食品HPより引用


爆裂辛麺で、激辛焼そばなのに、
クセ旨甘辛ソースとは、これいかに?
そんなことはさておいて、
冷蔵庫にある野菜をぶった切り、
ちゃっちゃと作っていきましょね。

IMG_0999_20210411_01_日清爆裂辛麺 韓国風 極太大盛激辛焼そば

できやした。
入れた野菜は、ニンジン、ニラ、もやし、キャベツ。
仕上げに卵黄をのせて出来上がりです。
まずは、そのまま食べてみましょうね。

IMG_1000_20210411_01_日清爆裂辛麺 韓国風 極太大盛激辛焼そば

いやあ、これはなかなか辛いです。
たくさん啜ったら、むせること必死です。
ペヤングのあいつとかに比べれば子供だましみたいなものでけど、
確実に辛いです。
でも、辛さの後に旨味が来るって感じ。

IMG_1001_20210411_01_日清爆裂辛麺 韓国風 極太大盛激辛焼そば

麺は韓国の辛ラーメンに近い感じがするモチモチ麺ですね。
思い切って、卵黄をべちゃっとな。

IMG_1003_20210411_01_日清爆裂辛麺 韓国風 極太大盛激辛焼そば

適度に混ぜ混ぜして食べてみます。
これだけでかなりマイルドになりますね。
それでも結構辛いけど。
確かに辛味の中に韓国っぽい甘辛な味が見え隠れする感じはしますが、
辛さに隠れて、いまいちぼやけちゃってる気がします。
激辛党にはしっかりしたうま味も感じるのかもしれないですけれども、
これと言って激辛党ではないボクにとっては、旨味も何もなく痛さだけを感じました。
決して、マズいわけではないですよ。
それなりにおいしいのですが、クセ旨を楽しめる状態ではないって感じです。
ああ、写真みてるだけで、頭皮から汗が…。





ごちそうさまでした。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 グルメブログ カップ麺・カップラーメンへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:カップめん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【料理】なんちゃって広東麺を作ってみた

おうちでラーメン

(=゚ω゚)ノぃょぅ


皿にも盛らず、そのまま出すだけの手抜き料理。
刺身の偉大さに感激の焼き鳥おうじでゴザイマス

IMG_0995_20210410_広東麺

ホントはお皿に盛り付けるところなんですけどね、
まあ、そのまま出してもいいじゃないか。
余計な労力は使わないのが身のため。
洗い物も少なくなるし、まあ、後は気分の問題だけだな。

というわけで、昨日食べたチルド麺が残っていたので、
冷蔵庫にあった野菜と肉をテキトーに切って、
なんちゃって広東麺風にしてみました。

IMG_0989_20210410_広東麺

もうちょっととろみをつけたかったんだけど、
あまり片栗粉を入れるとドロドロにダマができちゃうので、
ちょっと弱気になった。

IMG_0990_20210410_広東麺

、お味なんですけどね、
これはこれでなかなか。
野菜を炒めるときに創味シャンタンを使っているので、
マズくなるわけはない。
それなりにおいしくできました。

トリュフの香りのする(といわれてている)やつが、
まだ1食分残っているんだよな。
あれは、どーしてくれようか。
何かいいアイデアがあったらご指南ください。





ごちそうさまでした。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【チルド麺】銘店伝説 しば田【アイランド食品】

おうちでラーメン

(=゚ω゚)ノぃょぅ


度は大阪港湾局ですか。
大阪なんて今は一番ヤヴァイとき。
何考えてるのか頭を勝ち割って覗いてみたい、
今日も引きこもりステイホームの焼き鳥おうじでゴザイマス

そりゃさ、ボクだって年度末に送迎会に誘われたし、
今も、歓迎会や散り散りになった仲間から話が有ったりしますよ。
でも、ボクの職の場合、感染が一番怖い。
だから、みんなに会食や飲み会は止めるよう説得してる。
それでも行くなら自己責任でどーぞですが、
部下から感染者を出すわけにはいかない。
プライバシーと公的なことの境目が難しいんだよね。

というわけで、今回は安心安定のアイランド食品のラーメンでステイホームでゴザイマス。

IMG_0975_20210404_01_銘店伝説しば田

銘店伝説 しば田
王道の中華そばで老若男女に愛される超人気ラーメン店。国産の鴨を使用したエキスなどをベースとしたスープのやさしい味わいと低加水麺の食感を再現することにこだわりました。
アイランド食品HPより引用


このシリーズ、なかなか売っていないんですよね。
見つけたときは買うことにしているんですが、
置いてある店があまりない。

≪過去ログサルベージ≫


せっかくの銘店伝説。
ちゃっちゃと作って食べていきましょね。
何しろ、会食はご法度ですから。
今日も出勤前からひとりラーメンです。
家族の会食も自粛…なわけねぇ。
誰も起きてこないだけ(泣)

IMG_0977_20210404_01_銘店伝説しば田

王道の中華そばってことですね。
スープの色が醤油一色です。

IMG_0980_20210404_01_銘店伝説しば田

麺は細麺ですね。
まあ、東京の志那そば系はみんな細麺の気がします。
でも、ストレート麺は珍しいかも。
前の晩から仕込んでおいた味玉と、
買ってきておいたチャーシュー、白髪ネギ風をのせて、
パケの写真にかいわれ大根が乗っていたのでちょい乗せ。

、お味なんですけどね、
これはお上品な東京の醤油ラーメンです。
懐かしい味がしますね。
まず、麺がコリコリ?していておいしい。
ストレート麺なんだけど、
スープとの相性もいいですね。
ただ、最近はやりのジャンキーなラーメンに比べると、
かなり優しい感じのお味です。
でも、人気があるのも分かる気がするなあ。
これ、おいしいです。おススメです。

しばらくは、仲間たちとの会食ができない状況なうえに、
ラーメン屋さんに行くことも憚られる今。
また、銘店伝説が売っていたら楽しみたいと思います。

とりあえず、夜は安心安定のこれでひとり晩酌。

DSC_0794_20210404_01_銘店伝説しば田

ライフ押上セントラルスクエア店の合鴨のパストラミ。
お弁当とお惣菜のコーナーのちょうど中間にありますよ。
これで400円しないなら安いと思うんだけど、どーだろ。
おいしいので、お近くの方はぜひぜひ。






ごちそうさまでした。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【東京・柴又】老舗仕出し弁当で歓迎会【川千家】

グルメ

(=゚ω゚)ノぃょぅ


ャンマーは何をしているんだ?。
昔の思い出を汚されているような気分の焼き鳥おうじでゴザイマス

ホントにいい人たちのおかげで、
気分よく旅行できたのに。
市民にも死者が出るは…。
首都が変わってるのにはびつくり。

ところで、東南アジアのコロナの状況はどうなんだろ?
そう思っていた矢先、タイの友人からLINEがピロピロ~ンと。

1616933076411_20210406_川千家のお弁当

1616933078912_20210406_川千家のお弁当

タイは全国で500人程度の感染者みたいで、
今は外食とかできるらしい。
つうか、マスクしろよ。
嫁さんと仲良さそうでうらやましいです。
我が家では見られなくなった嫁さんの笑顔。
美女と野獣。
誰かボクと美女と野獣の写真やってくれないかな。
ついでに朝ご飯も作ってくれると嬉しいな。

1616933081363_20210406_川千家のお弁当

どうやら、カントーク(ขันโตก)を食べに行ったらしい。
カントークっていうのは、
実は丸いテーブルのことで、
料理名ではないんだよね。
タイ北部の料理で、ボクも食べたことあるけど、
まあ、日本のお節みたいなものだと思っていただいてよいと思います。
メッチャおいしいものでもない。
いや、おいしいけど、ボクはもっとジャンキー味が好きなので。
ミャンマーも平穏な日々…せめてコロナに気をつけるだけの日常が戻ってくれるといいけどな。
つうか、マスク垂らしてないで使えよ(笑)


それはそうと、新しい職場なんですが、
なんと、あの寅さんで有名な柴又にあるんですよ。

DSC_0784_20210406_川千家のお弁当

京成の金町線という路線で行くんだけど、
都内ではかなり珍しい単線です。
ちなみに、駅は3駅しかなくて、京成高砂-柴又-京成金町をつないでる。

DSC_0785_20210406_川千家のお弁当

だから、平日の夜ともなると人なんかいない。
かなり寂しい駅です。
通勤時間帯はけっこう混んでいるけどね。

DSC_0786_20210406_川千家のお弁当

柴又駅で上下線がすれ違います。
何しろ単線なので。

というわけで、先日、歓迎会が行われたんだけど、
これがまた、感染症対策バッチリ過ぎ。
ZOOMで会食です。
みなさん、社内のいろいろな部屋に散らばって、
ZOOMでおしゃべりしながらの歓迎会。
新鮮で面白かったけどね。

DSC_0787_20210406_川千家のお弁当

供されたのは、柴又で操業250年という川千家のお弁当。
ちなみに、寅さんのロケでも有名な、
柴又で操業231年を誇る川甚はコロナの影響で閉店しちゃったんだって。
第1作では寅さんの妹さくらの結婚披露宴会場として描かれたとのこと。
残念ですね。コロナめ。


、お弁当のお味なんですけどね、
流石です。メッチャおいしい。
ZOOMがなきゃ、もっとおいしかっただろうに。
食べてる途中で挨拶しなきゃならないのは仕方ないけど、
よくよく考えたら、食べてる姿がずーっと画面に流れているわけですよね。
なんなんだかなあって思いました。
時代の流れなんですかねぇ。

しばらく、寅さんに毎日2回挨拶をする日々が続きます。
時間ができたら、帝釈天とか行ってみようかと思いますが、
しばらくは無理だな。
忙しすぎて、帰りがけっこう遅い時間になってるからね。
でもね、こういう下町って好きだな。
なんか、ホッとします。
"風の吹くまま、気の向くままってやつだよ"
いやあ、言ってみたい。
"人の運命なんてわからないもんなあ"





ごちそうさまでした。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:今日はこんなもん喰った
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【料理】お肉を巻き巻き、野菜を巻き巻き

料理してみた

(=゚ω゚)ノぃょぅ


れた。
新しい職場にヘロヘロな焼き鳥おうじでゴザイマス

いやね、前の職場より、若干近い今の職場。
職員も穏やかで悪くない。
上司も今のところそんなにワンマンでもないし、
それでも、やっぱ、新しいところはシステムも違うし、疲れます。
今日は副支社長会議があって、
昔、ボクの部下だったおねいさんがいつの間にか出世していたり、
同期がいたりと、みんな変わり果てた姿でしたが、
今度のブロックは知り合いがほとんどいないので、
それはそれは心強かったですね。

ということで、晩ご飯はトルティーヤを作りました。
切って巻き巻きするだけ。

IMG_0967_20200403_02_トルティーヤ

今回はサルサソースも手作り。
あと、鶏のセセリが安く売っていたので、
テキトーに炒めて使ってみました。
ちなみにセセリとは首のまわりのお肉。

IMG_0969_20200403_02_トルティーヤ

IMG_0970_20200403_02_トルティーヤ

IMG_0971_20200403_02_トルティーヤ

IMG_0972_20200403_02_トルティーヤ

IMG_0973_20200403_02_トルティーヤ

IMG_0974_20200403_02_トルティーヤ

ほとんどを子どもたちに食べられちゃったけど、
ボクもそれなりに食べたので、それはそれで。
子どもたちがたくさん食べてくれるのは嬉しいね。





ごちそうさまでした。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【料理】かつ丼がどーしても食べたくて

料理してみた

(=゚ω゚)ノぃょぅ


阪、大丈夫なんかな。
大したことあらへんでと言ってほしい焼き鳥おうじでゴザイマス

みゅうさんとこでみたヒレカツ弁当。
それから、どーしてもかつ丼が食べたくなって、
食べに行く時間も気力もなく、
ちょっと作っちゃいました。

IMG_0982_20210404_02_かつ丼

付け合わせに、漬けておいたぬか漬けを。

IMG_0983_20210404_02_かつ丼

あとね、ダメダメになりかけのもやしの髭を取って、
ピリ辛ナムルを作りました。

IMG_0988_20210404_02_かつ丼

仕事で疲れ切ってるのに、
これだけ作れば十分でしょ。

IMG_0981_20210404_02_かつ丼

七味を思う存分ふって、いただきまーす。

IMG_0986_20210404_02_かつ丼

大学生の時に、代官山のお蕎麦屋さんでバイトしてたんだけど、
そのときに作り方を教わりました。

、お味なんですけどね、
これはおいしい。
お肉も下処理がよかったのか、
柔らかく仕上がっていました。

たまに食べるのにはいいですね。
手作りかつ丼。





ごちそうさまでした。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【チルド麺】銘店伝説 Japanese Soba Noodles 蔦【アイランド食品】

おうちでラーメン

(=゚ω゚)ノぃょぅ


ロナに最も敏感にならなきゃならん厚労省。
そこが、居座り型自粛破りの宴会をやっている頃、
未だに、自宅と職場の往復のみを繰り返し、
真面目に自粛している正直者はバカの焼き鳥おうじでゴザイマス

何やってんだかなあ。
それにしても、コロナはなかなか自粛してくれないわけで、
なんだか、大阪とか大変なことになってますね。
東京は大変な状況から抜け出せないどころか、
リバウンド確定だけどな。

異動が決まったときに、
昔、一緒に働いていたおねいさんから、
贈り物が届きました。

IMG_0954_20210403_01_銘店伝説 Japanese Soba Noodles 蔦

IMG_0955_20210403_01_銘店伝説 Japanese Soba Noodles 蔦

麻布十番あげもち屋
いろいろ選べる揚げおかき専門店
伝統と新しさが交わる街、麻布十番からお届けする、揚げおかき専門店。
ころころ可愛らしく、様々な味を楽しめる「揚げおかき」をお届けします。
麻布十番あげもち屋HPより引用


いろんな味の揚げおかきだったみたい。
2、3日放置していたら、
全てがご家族のみなさんの胃袋に収まり、
ボクは一つも食べることができませんでした(泣)
これをくれたおねいさんは、
今は本店で大車輪のご活躍。
さすが、本店社員のやることは違う。
麻布十番かあ。
ボクのような田舎の支社で働く者は、
ついぞ行く機会のない場所だよな。
ごちそうさまでした。食べてないけど。


さて、その田舎者ですが、自宅と職場以外、スーパーにしか行かない。
たまの息抜きになっていた買い物や料理にも興味を失いつつあります。
ステイホームに慣れてきちゃったのか、
それとも、うつ病になりかかっているのか。
まあ、嫁の命令でスーパーには行くんだけど、
もうね、食べるものは何でもよくて、
疲れ切っているのか、食欲もあまりない。
そんな中、珍しいものが売っていたので、
ちょっと買って来てみましたよ。

IMG_0962_20210403_01_銘店伝説 Japanese Soba Noodles 蔦

銘店伝説 Japanese Soba Noodles 蔦
星を手中にした人気行列店の味を再現!陸産と海産の旨みが融合。トリュフの香り広がる珠玉の一杯。
アイランド食品HPより引用


アイランド食品のラーメンって、
なかなか売ってなかったりします。
このときはたまたま置いてあったみたい。

≪過去ログサルベージ≫


絶対安定のおいしさと思っていた銘店伝説ですが、
前回食べた"卍力"で大コケしちゃったので、
今回はどーなのか、ちょっと不安でもあります。
が、しかし、アイランド食品に賭けてみましょう。
さっそく作っていきましょね。

IMG_0964_20210403_01_銘店伝説 Japanese Soba Noodles 蔦

味玉は前の晩から仕込んでおいたものです。
麺つゆにゆで卵をぶち込んだだけ。
つけ汁より少しだけ薄めにした麺つゆで作ってみました。
チャーシューも買い置きがあったのだけど、
今日はトリュフスープの味を確かめたくて入れませんでした。
以前、カップ麺食べたときにはちっともわからなかったので。

、お味なんですけどね、
結果として、よくワカラン。
かなりあっさりした醤油ラーメンですね。
ジャンキー味大好きなボクには、
この高級感が理解できないわけですよ。
いやね、マズくはないです。
むしろ、おいしいですよ。
でも、どこら辺がトリュフなのかが分かんない。
そもそもトリュフなるものを食べたことがないんだから仕方ないです。
残念なボク。

それにしても、アイランド食品はなかなかやりますね。
また、売っていたら買ってみようと思います。





ごちそうさまでした。





"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村


※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ