FC2ブログ
猫とワタシ

塩とたれ

家の目の前が焼鳥屋さんだったってだけです

いままで人がきてくれました
いま:人が読んでくれています

この記事のみを表示する【コンビニグルメ】幻の中華麺

コンビニグルメ

(=゚ω゚)ノぃょぅ


つくり。
最近、芸能人の自殺多くないですかの焼き鳥おうじでゴザイマス


竹内結子さんの自殺には驚きました。
自殺するくらいなら、ボクに朝ご飯を作ってくれたらよかったのに。
きっと、苦しかったんでしょうね。いろいろと。

【参考】俳優 竹内結子さん死去 40歳 (NHK NEWS WEB)

まだ、第二子を出産したばかりですよね。
コロナ禍で、俳優業もうまくいかないことが多いんだって。
例えば、舞台俳優なんかだと、
その舞台ができないのですから。
また、人気のある俳優でも、仕事が少なくなると、
自分がダメダメのではないかと思ってうつ病を発症することが多いんだとか。
ボクなんて、いつも自分がダメダメで、降格したいって思ってるけど、
でも、家族が路頭に迷うことがあってはならないって、
能力もないのに今の地位にすがってたりする。
自殺とかしかねない状況だけど、
マッサージを受けないと身体バキバキなので、
我慢して仕事してる状態。
なんなんだ、こりゃ。


というわけで、昨日は休日出勤。
しかも、会議とかではなくて、
もっと深刻な問題で出勤。
2時間の話し合いの末、
なんとかなりそうな感じになりましたが、
読めない漢字のコンビニグルメを見つけました。

IMG_2085_20200927_02_ビャンビャン麺

ビャンビャン麺100

ビャンビャン麺と読むらしいけど…。

IMG_2086_20200927_02_ビャンビャン麺

普通に読めないだろ…これ。
しかも、西安風。
アジア大好きなボクにとって、
買わずにはいられない。

よくよく調べてみると、
これって過去に販売されていたのですね。

【参考】セブンの「ビャンビャン麺」が復活!広報さんに聞いた「ズバリ、販売エリア拡大ってありますか?」

このビャンビャン麺復活ですが、
東京都全域となっています。
でも、目撃情報はボクの住んでいる墨田区で多いんだとか。
どうも、地域限定で再販していたみたいですね。

ビャンビャン麺40、ちゃっちゃと食べていきましょね。


IMG_2087_20200927_02_ビャンビャン麺

パッと見、どんな麺なのか分からないですね。
かき混ぜて食べていきます。


IMG_2088_20200927_02_ビャンビャン麺

山梨のソウルフード"ほうとう"に似た麺だと思っていたら、
ホントに茹でほうとうを使っているみたいです。

IMG_2089_20200927_02_ビャンビャン麺

ビャンビャン麺を調べてみたら、
小麦粉幅広麺を使っているようなので、
あながち間違っていませんよね。

、お味なんですけどね、
なんとも言えない混ぜ麺ですね。
見た目ほど辛くもないし、味があるかって言われたら油の味ですね。
おいしいかって言われたら"?"ですが、
マズいかっていわれても"?"です。
ただ、中国の食堂を思い起こさせる味なんだろうな。
中国は行ったことないから分かんないけどね。
好きな人は好きなんだろうなあ。
1度は食べてもいいかもしれません。
ラグマンに似ているきもするので、
今度、再現を試みてみようと思います。





ごちそうさまでした。




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 その他日記ブログへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。
スポンサーサイト



テーマ:アジアンエスニック
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【カップめん】マルちゃん 縦型ビッグ 赤いたぬき天うどん【東洋水産】

カップめん

(=゚ω゚)ノぃょぅ


ンビニで押し売りにあって、
ちょっと驚きの焼き鳥おうじでゴザイマス


コンビニにタバコを買いに行ったんですよ。
昔に比べれば、かなり量が減ってきてはいるんですが、
禁煙できたかと言えば、家族への迷惑を顧みず、
家ではまだ吸っちゃうんですよね。

買い置きが切れたので、コンビニに買いに行きました。
もちろんタバコを買いに行ったんですよ。
間違いなくタバコを買いに行ったのですが…


Red package syndrome 発症。


IMG_2068_20200926_02_マルちゃん縦型ビッグ赤いたぬき天うどん

「赤いきつね・緑のたぬき」シリーズとの初コラボ!『マルちゃん 縦型ビッグ 赤いたぬき天うどん』9月22日(火)より順次、限定発売
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:永松 文彦)は、9月22日(火)より、即席カップ麺『マルちゃん 縦型ビッグ 赤いたぬき天うどん』(価格:198円+税)を、全国の20,980店(2020年8月末現在)にてセブン‐イレブン限定で 順次発売いたします。
本品は、味のしみたお揚げが自慢のうどん「赤いきつね」・香ばしい小えび天ぷらが自慢のそば「緑のたぬき」とセブン‐イレブンがコラボした商品で、「マルちゃん」でお馴染みの東洋水産様初の取り組みとなります。「赤いきつね」のお揚げとうどん、「緑のたぬき」の天ぷらを一度に味わうことができる商品になりました。
「即席カップ麺市場」では、外出自粛や在宅勤務など自宅で過ごす時間が長くなったことにより、ニーズが増しています。より幅広いお客様に喜んでいただけるように、縦型の容器を使用し簡便性を高め、配合を変えて麺のコシを強くすることで、食べ応えのある商品となっております。
セブンイレブンニュースリリースより引用



久々のビョーキ発症ですっ。
赤いきつねを毎日のように食べているのですが、
今朝はちょっと浮気ですね。
浮気といえば瀬戸大也選手が紙面をにぎわせていますね。
ラブホテル代4,600円はセコイとか書かれていますが、
ボクの浮気は200円前後。
かわいいもんです。お金ないし。


IMG_2072_20200926_02_マルちゃん縦型ビッグ赤いたぬき天うどん

画像に写っているQRコードはスマホで読み取れるので、
興味のある方はやってみてください。


IMG_2070_20200926_02_マルちゃん縦型ビッグ赤いたぬき天うどん

たぬきが赤い帽子をかぶり、
きつねが緑のをかぶっていますね。
わざわざコラボする必要があるのかと思いますが、
そこはビョーキです。
無意識に手に取ってしまいました。


IMG_2076_20200926_02_マルちゃん縦型ビッグ赤いたぬき天うどん

できました。
確かに天ぷらと刻まれたお揚げが入ってますね。
どんぶり型の赤いきつねに慣れているためか、
なんとなく違和感を感じますが、
大切な朝ご飯です。
ちゃっちゃと食べていきましょね。


IMG_2077_20200926_02_マルちゃん縦型ビッグ赤いたぬき天うどん

今日もブラックな職場は休日出勤。
日曜日の早朝からいつもの朝ご飯が展開されます。
納豆ご飯に赤いきつね赤いたぬき天うどん。
今週は休みがないので、ちょっと辛い。
また、背中がバキバキですよ。


、お味なんですけどね、
まあ、赤いたぬきです。
麺に使う小麦粉を工夫とか、いろいろ改良しているみたいですが、
うーむ、普通に赤いきつねに天ぷらのっけた感じですかね。
お揚げが刻まれているので食べやすいのですが、
ボクはでっかいのがどーんと乗っている方が好きだな。
ただ、最初からスープの素がまぶしてあるので、
ゴミが出ないのと、お湯を注ぐだけっていう利点はある気がする。


というわけで、これまた珍しくタバコも買って帰ってきたわけですが、
1カートンくださいっていったら、店員さんが棚から2カートン取れちゃったらしく、
"10月1日から値上げするので、2カートン行っちゃったらどうですか?"と。
まさか、コンビニで、しかもタバコを押し売りされるとは思わなかったな。
ボクもボクでいわれるがまま、2カートン買ってしまいました。
おかげで、お財布の中はすっからかん。
嫁に話したら、当分、お小遣いはないのでそのつもりでとのこと。
あーあ。




ごちそうさまでした。




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"









にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:カップめん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示するはらぺこ参上

その他

(=゚ω゚)ノぃょぅ


カの皮むきが大の苦手。
イカの"イ"は"イライラのイ"と思っている焼き鳥おうじでゴザイマス


そういえば、新型コロナ真っ盛りのトーキョーですが、
9月で雨が降った日がなんと25日間。
今日は26日ですから、雨が観測されなかったのは1日だけ。
でもって、いきなり気温が下がり、
今日は上着を着て出勤でした。
ちなみに、明日も出勤です。
休みナシはさすがにイカんなあ。

IMG_2066_20200926_01_はらぺこ青虫

とりあえず、ウイスキーで消毒をしながら作ります。
ティーチャーズ​をロックで。
先生であられるみのじさんに捧げましょ。


というわけで、嫁にイカを無言で差し出されたので、
オジンオポックム(오징어볶음)を作りました。
が…、韓国唐辛子がちょうど切れていたうえに、
イカが1杯しかなくて、野菜で嵩増ししたために、
色味的にはあまりおいしそうにないイカ炒めが出来上がりました。
お味はそれなりにお子様向けになりましたけど。

IMG_2067_20200926_01_はらぺこ青虫


でね、以前、社食のランチについていた美生柑(みしょうかん)の種を、
そこらの地べたに埋めておいたら、芽が出てきてですね。
すごいスゴイと喜んでいたところ…

DSC_0164_20200926_はらぺこ青虫

新しい葉っぱがどんどんなくなっていきました。
やっぱり、肥料とかやってないし、
(基本的に放置プレイなので…)
病気にでもなったのかなと思っていたのですが、
いやあ、ビョーキじゃなかったみたいです。


DSC_0161_20200926_はらぺこ青虫

はらぺこ青虫参上


あんな小さなミカンの木に、
青虫が何匹も。
アゲハはミカンの新芽に卵を産むらしいので、
それて、新しい部分が食い散らかされたのね。
なぜか、資料部屋にあった飼育ケースにミカンの葉っぱを入れて、
はらぺこ青虫の住処を作りました。

何匹かは、今現在、さなぎになったんだけど、
スマホで上手に写真をとることができなかったので、
写真は幼虫だけ。
でもさ、こんなに寒くなったのに、
これからちょうちょになっても、
あんまり長生きできないんだろうなあ。

で、よくよく葉っぱをみてみると、体長が2~3ミリの幼虫も発見。
いつぞやの虫好き社員によると、小さいのは越冬するかもしれませんよって。
特別に虫が好きなわけではないのですが、
生きているうちは世話をしてあげようと思います。
でもさ、世の中不思議なもので、
ケースを机横に置いておいたら、
女子社員も含め、やたらとみんな欲しがるんだよね。
癒しなんだとか。




あーげないっと。




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 その他日記ブログへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:今日のつぶやき。
ジャンル:日記

この記事のみを表示する【料理】野菜だけちゃんぽんスープを作ってみました

料理してみた

(=゚ω゚)ノぃょぅ


体バキバキ。
どうにかしてほしい焼き鳥おうじでゴザイマス


もうね、身体が凝りに凝っていて、
一日中、パソコン業務がほとんどだから仕方ないんだけど、
そもそも、ボクの職種ってパソコン主体の仕事じゃないんですよ。
管理職になってからだね。パソコン三昧になったの。
ボクね、ホントはパソコンとかあまり得意じゃないんですよ。
まあ、リモートでできるような仕事でもないので、
それはそれで助かってるんだけれども、
前にもお話しましたが、4台のパソコンを操るってのが…もうイヤ。
しかも、今日、5台目と6代目のパソコンが配備された。
新しいやつのうちの1台は災害時に使うタブレットなんだけど、
パソコン嫌いのボクのデスクは、書きものもできないくらいのノーパソとタブレット。
おかげで、姿勢は悪くなるし、視力は落ちるし。
なんなんだよってことで、
たまりかねて、マッサージ&鍼に行ってきました。
今日打たれた鍼は全部で24本。
払ったお金は5,000円。
たまらん。

話は変わって、ボクね、ご飯を食べるときはなるべく汁ものが欲しい人。
嫁と姉ぇねはできれば温かい汁を飲みたくない人。
兄ぃには…気分次第。
でね。リンガーハットに野菜たっぷり食べるスープってのがあるんですけど、
ちゃんぽんスープの素が余っているので、
そんなことなら、野菜だけ食べるスープを作ってみようって、
ちょっと挑戦してみました。


DSC_0156_20200922_野菜だけちゃんぽん

おお、これはおいしそう。
いつも通りに味見もせずに作ってみました。
見た目が重要(笑)


DSC_0159_20200922_野菜だけちゃんぽん

かーとさんのところで、
野菜たっぷりちゃんぽんのテキストを読んだので作ってみたので、
リンガーハットよろしく、柚子胡椒を溶かしていただきます。


、お味なんですけどね、
これはおいしい。
もともと野菜が好きなので、ボク好みなんですけど、
これと、ご飯だけで食べられます。
残念ながら、ご飯はなかったので、
これだけで食べましたが、これはおいしい。


つうかさ、なんでご飯無いの?
新手の嫌がらせに耐えきったのも、
野菜だけちゃんぽんのおかげです。
肉も魚介もなかったっていうのはナイショ。


これね、おいしいんだけど、
さすがに、これだけだと腹持ち悪いので、
麺があれば入れて作った方が無難です。
ボクはタンメン系が好きなので、
これでも満足でしたが、やはり、すぐにお腹空いちゃいました。
こんなヘタレブログを読んでくださっている優しい貴女、
ボクにご飯作ってくれませんか?


当分、ボクの身体のバキバキはなくなりそうにないです。
とにかく、こんな感じでストレスすごいからね。
パソコン三昧ライフと家族がいながら自炊ライフに、
終止符を打たないことには、鍼を打ち続けるしかなさそうです。




ごちそうさまでした。




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"









にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【カップめん】中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺【明星食品】

カップめん

(=゚ω゚)ノぃょぅ


の中、いろいろなことを思いつく人がいるんだなと、
ちょっとジェラシーな焼き鳥おうじでゴザイマス




このひとスゲェな。
嵐の歌を歌ったやつも天才的だったんだけど、
YouTubeにはおっこってないんだよね。
それにしても、不思議なことを考える人って結構いるんですね。
さかなクンもびつくりでしょう。
いろいろなバージョンがあるから、
興味のある人は見てみるといいと思うよ。


というわけで、シルバーウイークが開けた今日。
不思議なことに、今朝もカップ麺ですよ。


IMG_2054_20200920_01_中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺

中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺
手軽に高級中華店の味が楽しめる中華三昧カップ麺。重慶飯店監修「麻辣火鍋麺」は、複数の香辛料が織りなす風味と牛脂の旨みがくせになる心地よい汗がとまらない一杯です。
明星食品HPより引用


アジア大好き焼き鳥おうじさん。
ついつい買ってしまいました。


IMG_2057_20200920_01_中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺

IMG_2056_20200920_01_中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺

火鍋って食べたことないんだけど、
いつか、美しい女性と汗をふきふき食べてみたいですね。
こんなヘタレブログを読んでくださっている貴女。
ボクと一緒に火鍋食べに行きませんか?
こんなおじさんじゃダメですか?
そりゃそうですよね。
諦めますよ。
漢(をとこ)焼き鳥おうじさん。
引き際が大事だということくらい知ってます。
誰か…(泣)


IMG_2058_20200920_01_中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺

辛さレベル"4"ですか。
パケの見た目がちょっと辛そうですもんね。
それでは、ちゃっちゃと食べていきましょね。


IMG_2059_20200920_01_中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺

ジャガイモ邪魔だなあって思っていたら、
本場の火鍋にはジャガイモは不可欠なんだって。
なんでジャガイモ?って思って、ちょっと調べてみた。


IMG_2062_20200920_01_中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺

、お味なんですけどね、
辛さはそこそさこだと思ったんだけど、
ボクが苦手な花椒ですかね。
香辛料の香りがバチバチきます。
辛さというより、痺れですね。
でもって、カレーの香りがほんのり。
なんなんだ、こりゃ。
大物カップ麺ブロガー様のレビューを読むと、
この、カレー感はクミンとカルダモンのせいらしい。
とにかく、スパイス関係が複雑に絡み合っているのか、
火鍋ってこんなのかなと思うようなお味でした。
好きな人は好きなんだろうなあ。


それにしても、このひと、違うことに才能使った方がいいんジャマイカ?







ごちそうさまでした。




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"









にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:カップめん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示するたまにどうしても食べたくなるものないですか?

B級グルメ

(=゚ω゚)ノぃょぅ


ンコクは大変なことになっていますね。
学生運動の恐ろさに気がついた焼き鳥おうじでゴザイマス


【参考】タイ王室改革を願うプレート、王宮前広場から一夜で撤去


タイ人の友だちに様子を聞いてみたいところではあるけれども、
デモも座り込みもクーデターも、
バンコクでは数年に一度起こるような日常的なことらしいし、
だいたい、王室に関係する話はできないので自粛中です。
たぶん、大方の市民は、
"ああ、またやってる。コロナで商売あがったりの方が大変なのに"
とか思っていると思うんだよ。
海外で取り上げられるほどセンセーショナルなことではないんだろうな。


というわけで、4連休でしたが、
ボクの場合、クーデターのごとき Go to Traveler の混雑をニュースで見て、
日本はなんて平和ボケで素敵な国なんだろうなと思いつつ、
華麗に引きこもりまくったわけで、
シルバーウイークなんて糞くらえな4日間を過ごしたわけです。
で、4日間の間、LINEは一通もなく、
まあ、おそらくみなさんシルバーウイークを満喫していらっしゃったんでしょうけど、
よくよく考えてごらんなさいよ。
東京の Go to Travel 解禁は10月1日ですよ。
のんきなものだな。
ボクが引きこもっていたのは、
遊んでくれるような友だちや、
おデートしてくれるような彼女がいないからってだけで、
好き好んで引きこもりをしていたわけではないけれど、
まあ、自業自得なので仕方ないんだけどね。


というわけで、今日も誰一人起きてこない休日の朝。
台所に行って食べるものを物色してみたんだけど、
これがさ、すごい勢いで何もない。
光の速さより早く何もないって認識できるくらい何もない。
それでですね、なんだか急に天ぷらそばが食べたくなったんですよね。
さすがに乾麺の蕎麦はありましたが、
天ぷらだけはどーしよーもない。
近所にあるゆで太郎に行くって選択技もあったんだけど、
なにしろ、時間はまだ6時前。
ゆで太郎は7時開店なので、
1時間も待っていられないわけですよ。
もう、いてもたってもいられないくらいおなかが空き始めて、
コンビニに行っちゃったわけです。
滅多に買わないコンビニ弁当を買いに。


DSC_0150_20200920_03_サラダパスタ

北海道産玄蕎麦使用 かき揚げそば
厳選した北海道産玄蕎麦を使用した温かいかき揚げそば
セブンイレブンHPより引用



DSC_0152_20200920_03_サラダパスタ

絵的にちょっと寂しいものがあったので、
生卵と刻みネギを用意いたしました。
あと、おにぎり1つ。
さっそく、卵とネギをぶち込み食べてみます。


DSC_0155_20200920_03_サラダパスタ


これはこれでおいしいとは思うんだけど、
こいつが400円オーバーだとおもうと、
なんで、後1時間待って、ゆで太郎に行かなかったんだと後悔しました。
ゆで太郎のホームページを確認したところ、
モーニングメニューの朝そばなら、
360円(税込み)で食べられたわけですよね。
コンビニ弁当のようなゴミも出ないし、たぶん、おそばもおいしいし。

しまった…

嘆いたところで、後の祭りである。


でもって、いろいろ悔やんでいるうちに、
なんと、お昼の時間になった。
それなのに、誰も起きてこない。
朝の件から立ち直れないままなのに、
どーして、お腹は空くのでしょうか。
つうか、いつまでも寝ていられる嫁や子どもたちがうらやましい。


先日、みゅうさんのとこで見た、
大きなボウルに入ったサラダを思い出し、考え始めたら、どーしても食べたくなった。
今日はどうしたんだろう?。
冷蔵庫にあるサラダにできそうな野菜をかき集めて、千切りにしたり、スライスしたり。
野菜だけではすぐにお腹が空きそうだなと思って、
悔やんでも悔やみきれないコンビニの弁当コーナーにあった、
サラダスパゲッティを思い出し、そうだ、サラダスパゲッティを作ろうということになった。
スパゲッティをゆで太郎し、バターでニンニクを炒め、
スパゲッティを絡めたものをボウルに入れ、上から生野菜をのせるだけ。


DSC_0134_20200920_03_サラダパスタ

入れた野菜はコーンも入れれば6種類。
キャベツ、レタス、大根、ニンジン、タマネギ、コーン。
冷蔵庫にたまたまあったキユーピーの和風醤油ごま入りドレッシング​をかけた。


DSC_0137_20200920_03_サラダパスタ


、お味なんですけどね、
これね、簡単にできるわりに、おいしいです。
自分的にはどんなもんだろなって思っていたのですが、
このドレッシングとバターとガーリックのスパゲッティの相性がよかったんですかねぇ。
知らず知らずに食べ進め、あっという間になくなった。
いやあ、今回は満足である。
コンビニ弁当ざまーみろってことですよ、奥さん。
どうしても食べたいものを、朝の6時に食べさせてもらいながら、
コンビニ弁当にケチをつけるのも大人げないってことで、
いやね、別にコンビニ弁当が悪いわけではないんですよ。
そう、ボクが食べたいときに開店してないゆで太郎が悪い。
というか、休日に早起きしておなかが空いてたボクが悪い。


ということで、いろいろなものを強烈に食べたくなった1日でしたが、
また、元TOKIOの山口容疑者(もう、山口メンバーではないのね…)が、
酒気帯び運転でタイーホだってさ。

【参考】元TOKIO山口容疑者逮捕=バイクで酒気帯び運転―警視庁

アホとしかいいようがないな。
これで、芸能界復帰はさらに遠のいたね。
酒で失敗してるのに、また酒で…。
それに比べれば、ゆで太郎に思いを馳せるボクなんて小っちゃい小っちゃい。
食べたいものがおいしいもの。
そんな、事件性のかけらもないシルバーウイークを過ごしたのでした。
ちゃんちゃん。




ごちそうさまでした。




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 その他日記ブログへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【料理】なんちゃってタイのカルパッチョ・レモン風味でイタリアンのはずが…

料理してみた

(=゚ω゚)ノぃょぅ


が高くなってきました。
秋の気配を感じてるのに台風が来ることにびつくりの焼き鳥おうじでゴザイマス


近所のソラマチに嫁とお買い物に行きました。
何しろ、うちから一番近いスーパーがソラマチなのです。
人が多いし、値段もそれなりなので、
あまり行かないのですが、遅くなっちゃったし仕方なくです。


DSC_0127_20200920_02_イタリアンな晩御飯


タイの柵が安く売っていたので、
レモンを使ったカルパッチョを作ることに。
嫁がカルパッチョをご飯のおかずにしようとしたので、
仕方なく、あまりもののご飯をチーズリゾットに、
ご飯の量がすくないので、ペペロンチーノも作ることにしました。
というわけで、今日はレモンザムライならぬ、
レモンおうじが、なんちゃってそれっぽいイタリアンを作ります。


なんちゃってチーズリゾット


DSC_0133_20200920_02_イタリアンな晩御飯

ピントが上手くあってないのはご愛敬です。
冷ごはんをブイヨンで煮て、
ピザ用チーズをぶち込み、仕上げに黒コショウを振っただけ。
でもね、意外とおいしいんですよ。
簡単だしね。
ちなみに、写真のは、1人分ね。


なんちゃってペペロンチーノ風


DSC_0129_20200920_02_イタリアンな晩御飯

よく作るやつです。
もこみち​にニンニクみじん切りと鷹の爪を入れて熱し、
茹でたパスタをぶち込み、バターで和えちゃうだけ。
こんなんで、意外とおいしかったりする。
バターの塩気があるので、特に塩は振らず、黒コショウをガリガリと。
見た目、クリームパスタみたく見えますが、
クリーム系は一切使っていません。
乳化がうまく進んだ証拠かも。


なんちゃって鯛のカルパッチョ レモン風味


DSC_0132_20200920_02_イタリアンな晩御飯

もこみち​にレモンを搾り入れ、
塩を少々ぶち込んだら、レモンの皮を刻んで放り込み、
タイの薄造りにかけただけ。
仕上げに黒コショウをガリガリ。
貧乏性が思いっきり出て、
出来たドレッシングを全てかけてしまい、
見た目的にはメッチャ酸っぱそうなんだけど、
もちろん、衝撃的な酸っぱさである。
ちょろちょろとかけたほうが、見た目もお味もよいはず。


というわけで、こんなんで晩ご飯足りるのかなあって思っていたら、
嫁が無言で空心菜を差し出した。
コレって…?

"タイの炒めた奴作って。鯛つながりで。"

たまにわけのわからんことを言うんだよな。
せっかくここまで、イタリアっぽく揃えてきたのに。
仕方ない、​タオチオ​抜きで、パックブーンファイデーン(ผักบุ้งไฟแดง)作りました。


なんちゃって空心菜炒め


DSC_0131_20200920_02_イタリアンな晩御飯

ニンニクスライスを炒めて、
空心菜をぶち込み、ナンプラーをぶっかけて、
白コショウで味を調えただけ。
それにしても、空心菜を二束使ったのに、
炒めたらこれだけになっちゃうのね。
4人家族の胃袋を満たせるのか?


"兄ぃに、食べて帰るって。"


部活帰りにサイゼリアで食べてくるらしい。
うちでたった一人、お外ご飯を満喫している兄ぃに。
うらやましいけど、頼むからフレッシュコロナの持ち込みは勘弁です。
部活仲間の手前、そうそう断ることが難しいんだろうけど、
いくらお安いサイゼリアだっていっても、
うちの懐具合を無視して食べてくるのは反則だろ?
みんな、バイトもしてないのに、よくお金持ってるなあ。




ごちそうさまでした。




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"









にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【料理】なんちゃって小悪魔的な煮卵を作ったよ

料理してみた

(=゚ω゚)ノぃょぅ


さんが4連休を満喫している中、
朝ご飯さえ作ってもらえない焼き鳥おうじでゴザイマス

前の職場のおねいさんからLINEが来た。
お庭で採れたゴーヤでゴーヤチャンプルーなるものを作ったらしい。
豆腐を入れてあるか聞くと、木綿豆腐がなかったから入れなかったって。
ということは、この黄色いのは卵?
おっかなくて、聞けなかったな。
まあ、どんなものを作ったって、
その人や恋人や家族がおいしいってことになればいいわけで、
よくよく考えてみれば、ボクなんかも材料は冷蔵庫にあるものだけで、
なんちゃって料理をかなり作ってきたしね。
"食べたいものがおいしいもの。おいしいものはおいしいもの。"
我が家の家訓というわけであります。
いやあ、それにしてもおいしそうにできましたね。

1600505324597_20200919_悪魔の煮卵


Twitterで悪魔の煮卵だったかな、
やたらバズっていたので、
あんまり辛い煮卵も何だなあって思って、
テキトーにそれっぽく作ってみた。
これこそ、なんちゃって悪魔だましの煮卵であーる。
ではでは、人様のレシピをアレンジして作っていきますが、
レシピとして載せるほどのこともないので、
(煮卵なんてそんなものです…)
"続きを読む"のコーナーにテキトーに書いておくので、
やってみたい人がいたら、作ってみてください。


IMG_2051_20200919_悪魔の煮卵

ジップロックにいれて、ひと晩経ったの図です。
おいしそうなんだか、なんなんだか。
ホントのレシピだと、コチュジャンや粗みじんのネギとか使うみたいだけど、
今回は、ラーメンに入れてみようってことで、
辛くないバージョンを作ってみました。


IMG_2052_20200919_悪魔の煮卵

卵のゆで方ですけどね、
何回も失敗して、ようやくたどり着いたのが、
レシピに書いた作り方。
ゆで方だけは嫁に褒められた。
このくらいが、見た目も味もちょうどいいって。
よく、常温に戻した卵を使えってレシピはよく見るけど、
そんなんやってる暇ないじゃない。
冷蔵庫でキンキンに冷えた卵でも、
8分半ゆでて、冷水に2、3分つけておけばあら不思議。
どのご家庭でもこのようなゆで卵が出来上がります。


前に食べたつけ麺の残りがあったので、
家族みんな、誰も食べたがらないから、
仕方なく、誰も起きてこない休日の朝ご飯として作って、
煮卵をトッピングしてみました。

DSC_0124_20200919_悪魔の煮卵

DSC_0126_20200919_悪魔の煮卵

、お味なんですけどね、
味噌を使ったので、どうなるかなと思ったけど、
これはこれでアリだなあって思いました。
個人的には、ごま油をもう少し減らすか、
いっそのことなくてもいい感じがしましたし、
蜂蜜が家にないって人もいるだろうから、
砂糖とみりんを使えばよかったかなと思ってます。
その辺は次回の課題かな。

お昼になってようやく起きてきた嫁と姉ぇねに食べてもらったんだけど、
なかなか評判は上々でした。
次はホントにツイッターバズっていた"悪魔の煮卵"を作ってみようかな。


それはそうと、2日間、
ずーっと家に引きこもりだったので、
明日、朝早く起きられたら、
車で早朝ドライブしてみようかな。
5時ごろ出発して9時ごろ帰宅する感じ。
あまり道が混んでいるところには行きたくないから、
どこら辺に行くといいんだろう。
片道2時間あれば、何か面白いもの見れないですかねぇ。
天気は悪いみたいだし、ガソリンが半分しか入ってないから、
高速を使わないと、片道150kmくらいしか走れないと思うんだよね。
都内限定で、どこかいいところないですかねぇ。
きれいな渓流でも見てボーっとしたいだけなんだけど、
雨だからなあ。コロナもあるし。
なんなか、気分転換したいなあって思って。
シルバーウイーク with コロナ。
孤独なドライブ…。
どこかいいとこないですか?




ごちそうさまでした。




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"









にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:+おうちでごはん+
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【健康】刺されまくりに行ってきました【第一】

身体大事に

(=゚ω゚)ノぃょぅ


体がバキバキで、
めまいと頭痛に悩んでいる、悩み多き焼き鳥おうじでゴザイマス


ボクが子どもの頃、
晩ご飯にお刺身とかステーキとかありえなかった。
そーいうものは、お金持ちが食卓に並べるものであって、
すき焼きとかとんかつなんかが出ようものなら、
家族総出で狂喜乱舞でしたからね。
月に一度、親父の給料日の翌日にしか食べられないごちそう。


IMG_2032_20200917_刺されまくりました


最近は、スーパーにお手ごろな値段で、
そこそこの刺身のパックが売られるようになりました。
お値段がお手ごろになったのか、
所得が増えて、エンゲル係数が下がったのか分かりませんが、
流通とかが整備されたりとかも関係してるかもしれませんね。


先週、マッサージをしたわけですが、
"しばらくは1週間に1度くらいやって様子を見ましょう。"と言われたので、
いつもより少しだけ早く退勤させてもらって、
マッサージに行ってきました。

首から背中、腰、ふくらはぎまでマッサージしてもらうんですけど、
マスクをしたままうつ伏せになるので結構息苦しかったりします。
でも、あのものすごいめまいはもうこりごりなので、
息苦しさと痛みに耐えてマッサージをしてもらいます。
よくよく考えたら、週に一度のマッサージにウン千円を払うなんて、
昔だったら考えられないわけですよ。
食卓に本マグロのトロやタイの刺身が並ぶくらいありえないことです。


IMG_2034_20200917_刺されまくりました


今回も鍼を打ってもらったわけですけど、
前回よりかなり多くの鍼を打たれました。
数えていたわけではないのですが、
たぶん、20本以上の鍼を打たれたと思います。
異物が身体に入るのが苦手で、さらに、鋭利なものもちょっと…。
動いて鍼が折れちゃったりしたらどーしよーとか考え始めちゃうと、
もう、身体中が痒くなって動きたくなるんですよね。

【参考】【料理】焼き鳥おうじが食べたもの vol.11【MRI克服記念】

何かを制限されると、どうしてもやりたくなっちゃう。
まあ、常識の範囲内なんですが、
ホントに苦手なのが"動かないでくださいね"っていわれるのと、
極端に狭いところでじっとすることです。無理です。

今回、マッサージと鍼治療、電気治療をしてもらったわけですけど、
前回ほど極端な身体の変化は起きませんでした。
整体師さんによると、前回よりも身体の硬さはずいぶんよくなってたってことですので、
そんな感じなのかもしれません。


IMG_2039_20200917_刺されまくりました


お刺身を酢飯の上にのせて、
ちらし寿司にしてみました。
こうするだけで、パックのまま出されたお刺身が、
それっぽく見える感じがしないでもないのが不思議です。
ちょうど明太子​も届いていたのでトッピングしてみました。


身体はちゃんとメンテナンスしてあげれば、
きっと、よくなっていく気がします。
歳だから仕方ないとあきらめかけていましたが、
お刺身が食卓に容易にあがる時代になった今、
お財布には厳しいけど、しばらくマッサージに通ってみようかなと、
大の医者様嫌いの焼き鳥おうじさんは決意したわけですよ。
あーあ。




健康第一




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"








にほんブログ村 その他日記ブログへ
にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:健康管理
ジャンル:ヘルス・ダイエット

この記事のみを表示する【料理】タイ料理?ベトナム料理?いいえ、ナマハムナマハルマキです

料理してみた

(=゚ω゚)ノぃょぅ


閣も大詰めですね。
また、めまいに苦しみ、
マッサージの予約を大慌てで取った焼き鳥おうじでゴザイマス


前にベトナム料理のブンリュウクアを作ってみたじゃないですか。
そのときに、タイ人の友人に写真を送ったら、
タイ料理のカノムチンに似ているって画像付きで返事が来た。

1599772040849_20200912_03_生ハム生春巻き

昔、ボクも作ってみたことがあるけど、
そんときはトマト入れなかったし、
麺をいれて作ったんだけどなあ。
写真の料理をみると、
酸っぱ辛いような気がするんだけどどうなのかな。


しばらくすると、画像が次々と送られてきました。

1599828932584_20200912_03_生ハム生春巻き

タイではあまり見かけない麺料理な気がする。
どちらかっていうとベトナム系な感じ…。


1599828936878_20200912_03_生ハム生春巻き

ライスペーパーですか。
肉、生のとチリやニンニク、キュウリ…
そして、ピーナッツ系?タマリンドウ系?のソース。
ベトナム料理なのか?


1599828939057_20200912_03_生ハム生春巻き

チャーゾー(Chả giò)にも見えるけどなあ。
もう、漬けダレに至っては、完全にベトナムモードのような気がしますね。


1599828941458_20200912_03_生ハム生春巻き

しかし、ここにきてキリンビールですか。
でも、よーく見てください。
氷が浮かんでいますよね。
完全にタイ・スタイル。
テーブルにばってんがしてあるのはコロナ対策ですね。


それにしても、タイは今、大変だよ。
ビジネスマン以外の入国を完全にストップしているし、
もともと観光で成り立っている国なのに、
観光客をシャットアウトしているんだから、
経済的にも、そろそろ限界なんじゃないかな。
そんな緊急事態なのに、国王は…ねぇ。
タイの友だちとは国王について本音トークはできないので、
(そんなことして、変なことでもつぶやこうもんなら、不敬罪で刑務所行きだよ…)
そういう話はしないんだけど、
なんとか、ならんもんか心配してる。
そもそもが、経済に明るくない軍事政権が実権を握っているから、
国をロックダウンさせることはできても、
経済のことをうまくやれる人がいないのかもね。


1599853637515_20200912_03_生ハム生春巻き

"犬を食べます"

どうやら、彼らは犬肉を食べさせるレストランにいるらしいのだけど、
そこに愛犬を連れて行くという…。
犬の肉にライスペーパー、揚げ春巻き。
こりゃ、ベトナム料理食べてるってことでビンゴだな。


DSC_0120_20200912_03_生ハム生春巻き

ワインのお供にって、ちょっと東南アジアっぽいサラダを作ってみた。
とはいえ、それっぽいものはライスペーパーしかなかったので、
冷蔵庫にあったいくつかの野菜と生ハムを使って、
生春巻きっぽく。
ナマハムナマハルマキと命名した(笑)
(ปอเปี๊ยะแฮมดิบ または、Giăm bông Prosciutto giò sống)
それをスイチリで食べました。
これね、意外とおいしい。
ほとんどを嫁と姉ぇねに食べられちゃいました。
ナンプラーをつかわなくても、生ハムの塩気で十分。

何回やってもライスペーパーを巻くのが上手にできません。
水菜とかパクチーとか細めの野菜を入れれば、
少しはうまくいくのかなあ。
まあ、人様に出すものではないし、
(ここで醜態を晒しているのはナイショ)
おいしかったからよしとするか。
でもでも、おいしいので、みなさんもぜひぜひ作ってみてください。
簡単だからね。





ごちそうさまでした。





ライスペーパー(丸型)小
​​
トマトコーポレーション スイートチリソース

ここでいただいたポイントは、現金に換算し、役所に医療現場用品の購入資金として、寄付させていただきたいのですが、売上金額ゼロなのでどうしようか思案中。




"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"









にほんブログ村 その他日記ブログ 疲れた男性へ
にほんブログ村



※コメント大歓迎です。
 コメントを残してくれたあなたは、きっと幸せになりますよ。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ