猫とワタシ

塩とたれ

家の目の前が焼鳥屋さんってだけです

いままで人がきてくれました
いま:人が読んでくれています

この記事のみを表示する【カップめん】サッポロ一番 カルボナーラ風 塩らーめん【サンヨー食品】

カップめん

(=゚ω゚)ノぃょぅ

メニエルさんと闘病中の焼き鳥おうじでゴザイマス


一抹の寂しさを覚えるとき、
ボクは必要以上にテンションをあげる傾向があるらしい。



先日、昔、一緒に働いていた女性からLINEがありましてね。
知らないうちに彼氏ができたみたいで、
知らないうちに結婚とかしちゃって、
でもって、分からんもんです。
娘が産まれたって。

いやあ、めでたいことですよ。
「でかした!」って返信しておいたんだけど、
そしたらですね、
その前の支社で仕事を一緒にしていたおねいさんからLINEが来まして、
息子が産まれたってことで。

喜びが2倍になるかと思っていたらですね、
それがそうでもなくて、
なんていうんですかねぇ、
娘を嫁に送り出す父親の心境ってこんな感じなんでしょうか?
送られてきた赤ちゃんや、赤ちゃんを抱っこする彼女らの写真を見て、
ちょっとさびしぃ


IMG_6031_20170923_01_サッポロ一番カルボナーラ風塩ラーメン

サッポロ一番 カルボナーラ風 塩らーめん

前フリとはまったく関係ないんですけどね、
以前食べた、あさりバター風がおいしかったので、
コンビニでみかけて、ついつい買ってしまいました。
どうも、セブンイレブン限定のようで、
サッポロ一番の公式ホームページに紹介されていないんだよね。
これがどんなもんだかは、実際に食べてみるしかないというわけです。


IMG_6032_20170923_01_サッポロ一番カルボナーラ風塩ラーメン

コスト削減かなんかですかねぇ。
ふたの部分は赤一色のみ…ついつい買ってしまったのはこのせいか!


IMG_6033_20170923_01_サッポロ一番カルボナーラ風塩ラーメン

サッポロ一番塩ラーメンにベーコンと粉チーズ。
これは、けっこう相性がよさそうだよなあと。


、お味なんですけどね、
これは…カルボナーラではない。
つうか、もともと"カルボナーラ"というわけで、
味はしっかり"サッポロ一番塩らーめん"ですね。
しかも、袋めんと同じともいえる味に仕上がっています。
カップ麺でここまでもってくるとは…さすがサンヨー食品です。


味的にはバリバリ"サッポロ一番塩らーめん"なんですけど、
そこに、カルボナーラの味がマッチしていて、
これはおいしい。


もともと、ボクはサッポロ一番の塩味が好きで、
よく、バター加えて食べたりしていたのですが、
その感覚に近い気がします。
チーズも効きすぎているわけではなく、
さりげなく"カルボナーラ"的な演出をしていて、
かなり好感がもてる一杯だと思いましたよ。


カルボナーラ風になったサッポロ一番塩らーめん。
なんだか、時代の流れなんですかねぇ。
ひさびさに、普通の塩味が食べたくなりました。
今回、スープを飲んだ時に、一種のせつなさを感じました。
"こうやって時代は変わっていくんだなあ"と
なんだか、ちょっと寂しいような、少しだけ嬉しいような、
そんな気がしてしまいましたよ。











ごちそうさまでした。











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サッポロ一番塩らーめんどんぶり


価格:172円(税込、送料別)














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ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【コンビニグルメ】ピリ辛!タイ風春雨サラダ【セブンイレブン】

コンビニグルメ

(=゚ω゚)ノぃょぅ

メニエルさんと闘病中の焼き鳥おうじでゴザイマス


先日、タイの友だちからLINEがきて、
来月、仕事で日本に行くから会いましょうって。
たどたどしい日本語で送ってきたんだけど、
泊るところが"相模小野"ってなっていたから、
きっとグーグル先生の翻訳アプリを使ったに違いない。
"Sagami ono"="相模小野"(笑)


そんなんで、タイの友だちと久々だなあって思っていて、
コンビニではRed cupnoodls syndromeに悩まされることもなく、
※最近、赤いカップ麺減ってる気がする…
なんとなく、弁当のコーナーを見ていたらですね、

IMG_6029_20170922_ピリ辛タイ風サラダ

"タイ風春雨サラダ"なるもの見かけたので、
どんなもんだろ?と思いながら買ってみました。
ようするに、なんちゃってヤムウンセンですね。


IMG_6030_20170922_ピリ辛タイ風サラダ

、お味なんですけどね、
まず、春雨なんですけど、
コレって、春雨なんですよねぇって感じの春雨。
ボクに言わせると、口に入れた瞬間は春雨というより、
しらたきに似た感じだけど、噛んで見ると春雨(笑)
生のパクチーとほんのり香るナンプラーと思しき味がタイを連想させます。
味としては、かなりレモンの酸味が効いていますが、
日本人の口には合うだろうお味に仕上がっていて、
なかなかおいしいですね。
バカにして食べていると、なかなか辛いとこがお茶目です。
辛いっつても、そんなに激辛ではなく、
ピリ辛ですから安心して食べられると思います。
パクチーがダメな人は弾いちゃえばいいし、
これはナカナカおいしいです。


タイの友だちが来日して、どうも7日の土曜日がフリーらしいんで、
今日、支社長と昼めし食いながら、
その日は、会議を入れないでほしいって頼んだら、
15:00頃までは会社にいてくれって(泣)
だいたい、土曜日は休みのはずなんだけどなあ。
理由も言ったんだけど、却下された。
"会議が終わり次第、解放してあげるよ"って言われたんだけど、
支社長と同席する会議は長いことで有名。
話が長くて、同じことを繰り返し主張するから、
ホントに長いんだよなあ。
どうしよう…。
10年ぶりくらいに会うので、
なんとか、会議を早くオワラセないとなんだけど、
ちょっと立場上難しいかも。

さあて、友だちにLINEしなきゃだわ。
彼の日本語がグーグル先生によることが分かった以上、
間違いを避けるためにも英語で返信した方がいいよなあ。
ボクの悲壮な思いを正しい英語に訳してくださる素敵な貴女。
下の問題に解答をお願いします。

10月7日の土曜日ですが、どうしても参加しなければならない会議が朝から入ってしまいました。
そこで、夕方17:00くらいに新宿なら行けると思うので、あなたの予定を教えてください。
また、会社の仲間も一緒に来ますか?
もし、一緒に来るなら、何人で来るのかも教えてください。
あと、何を食べたいかも教えてくれれば、お店を調べておきます。










会議…バッくれようかな。










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この記事のみを表示する【料理】なんちゃってひもかわうどん【群馬県】

たべるのもの

(=゚ω゚)ノぃょぅ

メニエルさんと闘病中の焼き鳥おうじでゴザイマス


夏の新潟旅行のときに買ってきた、
ひもかわうどんを食べてみた。

IMG_6022_20170918_ひもかわうどん

新田之庄公式ホームページ


IMG_6023_20170918_ひもかわうどん

群馬県優良県産品推奨制度っつーのがあるらしく、
それに指定されているものらしい。

ひもかわうどん
ひもかわうどんは、群馬県桐生地域の郷土料理です。
群馬県桐生地方に伝わる幅広麺のうどん。群馬は有数の小麦の産地でもあり、その歴史は古い。
きしめんのルーツでもある「芋川(いもかわ)うどん」がなまったものとも伝えられる。
もとはおっきりこみという群馬の郷土料理に使われた麺で、
その太さは店により1.5センチから10センチ以上のものまである。
幅は広いが厚みは1ミリ程度と薄く、つるんとしたのど越しも特徴のひとつ。
冷たいざるうどんから温かいうどんまでその食べ方は様々。
TVなどで紹介され特に注目を集めた10センチ以上幅の麺は、桐生市内のふる川などのお店で食べられる。
うどんの百科事典より引用



IMG_6025_20170918_ひもかわうどん

今回買ったうどんの幅は10cmくらいかな。
以前、お土産に買ったものは5cmなかったから、
今回のはそれなりに太いうどんです。


IMG_6026_20170918_ひもかわうどん

とりあえず、付属のつゆを作って、
ネギ、天かす、鰹節を入れて食べてみましょう。


IMG_6027_20170918_ひもかわうどん

いやあ、太いというか、これは布ですな(笑)
どうして太くしたのか分からないけど、
察するに、うどんを切っていた職人さんが、
途中で親方に「そんなに細く切ったら味が分かんねぇだろ💢」とか怒られて、
涙を流しながら麺を切っていたところ、
鼻水が出てきたので、ティッシュのように切って鼻水をかもうとしたところ、
そこに来た親方が、そりゃ面白い名物になりそうだなとか褒めたもんだから、
鼻水を垂らしながら、名物として店に出すことになった
…わけねーっつの。

いろいろ調べてみたんだけど、
どうして幅広に切ったのかは分かんないんだよね。
どなたか知っている人がいたら、教えてください。


、お味なんですけどね、
まあ、うどんですから、味はうどんってことで。
ただ、噛み応えがあって、それなりにおいしいです。
かなり太いので、食べにくいことこの上ないですが、
味的にはおいしいと思います。


地元に行くと、この麺を使ったカレーうどんとかあるみたいなので、
それはちょっと食べてみたいかなあ。
でもさ、グンマーに行く用事がないんだよね。
桐生とか特にだけど。
うどんのためにグンマーに行くのもなあ。
ひもかわのカレーうどん食べてみたいけどなあ。











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この記事のみを表示する【カップスープ】サイアムヘリテイジ監修トムヤムエビワンタンスープ【明星食品】

たべるのもの

(=゚ω゚)ノぃょぅ

メニエルさんと闘う焼き鳥おうじでゴザイマス


台所にあったから食べてみたんだけどね、
どこかで見たことあるなあって思っていたら、
そういうことだったんですか?

≪過去ログサルベージ≫



IMG_6017_20170917_02_トムヤムエビワンタンスープ

サイアムヘリテイジ監修トムヤムエビワンタンスープ

パケが変わっただけで、
たぶん、中身はマンゴーツリーver.と同じなんじゃないかなあ。


IMG_6018_20170917_02_トムヤムエビワンタンスープ

マンゴツリーとサイアムヘリテイジの関係はよく分かんないけど、
同系列のお店なんでしょうかねぇ。
場所も似たようなとこにあるし。


IMG_6020_20170917_02_トムヤムエビワンタンスープ

IMG_6021_20170917_02_トムヤムエビワンタンスープ

、お味なんですけどね、
当たり前だけど、マンゴツリー監修のものと遜色ないっつーかそのものですね。
味も具も、たぶんおんなじまんまだと思います。
いずれにせよ、辛すぎない美味しいスープでした。










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この記事のみを表示する【カップめん】カップヌードル イカ墨ブラックシーフード ビッグ【日清食品】

カップめん

(=゚ω゚)ノぃょぅ

闘病中の焼き鳥おうじでゴザイマス


まさにスプラトゥーン

スプラトゥーンの画像はコチラ


IMG_6004_20170915_イカ墨ブラックシーフード

カップヌードル イカ墨ブラックシーフード ビッグ



デザイン的にパクったんジャマイカっつーほどスプラトゥーンだわwww

パッケージは、黒い背景にカラフルなスプラッシュ柄をあしらった、ポップで楽しいデザインです。
NISSINのHPのHPより引用

いや、完全にパクったろ?www


あのゲームさ、やってると目が回る。
ボクは世界がグルグル回る(泣)

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Splatoon(スプラトゥーン)
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いやあ、なんとなく台所にあったので食べちゃった。
どこへ行ったか、ボクの食事療法。
たまに、しょっぱいものが食べたくなるんだよね。
まあ、塩分を摂り過ぎないように気を付けてはいるから、
毎日食べなきゃ大丈夫。たぶん。


IMG_6005_20170915_イカ墨ブラックシーフード

このパケなんですが、どうも"インスタ映え"を狙ったらしいです。
こんなものをインスタにあげる人がいるとは思えないんですが、
まあ、中にはいるのかもしれないねぇ。
ブログにアップする人もいるわけで(笑)


IMG_6006_20170915_イカ墨ブラックシーフード

イカ墨ペーストをいれる前です。
普通のシーフード味のような見た目の気がしないでもありません。


IMG_6007_20170915_イカ墨ブラックシーフード

イカ墨ペーストを入れてかき混ぜてみます。
うーむ。
外国人が海苔巻きやおにぎりを食べられない理由が分かる気がする。
食べ物に黒はあまり合わないなあ。


IMG_6008_20170915_イカ墨ブラックシーフード

、お味なんですけどね、
こりゃまた、普通のシーフードヌードルですわ。
ボクにはイカの風味はあまり感じられませんでした。
ただですね、ボクがカップヌードルのシーフードを最後に食べたのがいつだったか、
そんなの記憶にないくらい昔のことだからね、
アテ・・にはなりません。
どちらかというと、普通のシーフードヌードルの味がするわけですから、
味的にはおいしいです。
見た目だけがね…











ごちそうさまでした。























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この記事のみを表示する【カップめん】カップスター 北海道産とよみづき大豆の豆腐が入った チゲ風ラーメン【サンヨー食品】

カップめん

(=゚ω゚)ノぃょぅ

闘病中の焼き鳥おうじでゴザイマス


いやね、食事療法を始めてから、
食べるものや飲むものに、
焼き鳥おうじさんらしく、
いい加減な具合でこだわっているんですよ。

でね、珍しくスーパーに行ってですね、
"納豆は必須"とか、
今日は"シシャモに半額シール"とかですよ、
どこぞのボンビーおうじですか?ってくらいに、
一人暮らしの頃を思い出しながら買い物をしていたわけです。
一人で暮らしていた頃は、
半額シールで献立が決まっていたからね。
あの頃は、コンビニとか値段が高くて行かなかったなあ。

でね、この歳になると、カゴが半額シールで埋め尽くされたとしても、
ホント、恥ずかしいとか思わなくなっちゃって、
ついつい買い過ぎてしまうという失態を犯しがちですが、
そこは今、闘病中の焼き鳥おうじさん、抜かりなく必要なものを…











Red cupnoodls syndrome 発症。












IMG_6001_20170912_カップスター 北海道産とよみづき大豆の豆腐が入った チゲ風ラーメン

カップスター 北海道産とよみづき大豆の豆腐が入った チゲ風ラーメン


気が付いたときはすでに手遅れ。
レジで精算を済ませちゃってるからね。
難病指定してほしいですよ。
こっちは食事制限かけないと治りそうもない。


IMG_6002_20170912_カップスター 北海道産とよみづき大豆の豆腐が入った チゲ風ラーメン

とよみづき大豆ってなんだよと思い調べてみました。

耐冷性が強く、豆腐加工適性に優れる大豆「とよみづき」
大豆の新品種「とよみづき」は、道産大豆の主力品種「ユキホマレ」に比べてタンパク質含量が多く、硬い豆腐ができる豆腐加工適性の優れた品種です。成熟期は「ユキホマレ」並みのやや早生で、低温で発生する裂開粒が「ユキホマレ」よりも発生しにくく、開花期の低温抵抗性が強いため、冷涼な網走地域を中心に普及が進んでいます。
あじ研北海道より引用


豆は身体にイイと思って作ってみたわけですが、
よくよく考えたら、豆腐なんてお飾り程度に入っているだけで、
身体にいいかと言われれば、それはいいに違いないですけど、
だいたいカップ麺自体が身体によくないわけで、
食べよかどうしようか悩んでる間に、


IMG_6003_20170912_カップスター 北海道産とよみづき大豆の豆腐が入った チゲ風ラーメン


すでに食べちゃってました。


何という意志薄弱。


、お味なんですけどね、
確かにチゲの味がして美味しいです。
麺は…どうしてもコスト的にあんなもんなんでしょうけれども、
それでも、スープ代わりとして食べるならOKだと思います。
これだけ単体で食べるとなると、もう少し具が欲しいところ。


いやあ、メニエルか赤いカップ麺症候群か。
どちらも、ボクにとっては天敵なんですけれども、
カップ麺に半額シールって貼ってるの見たことないんだよなあ。
もし、貼ってあるのがあったとして、
それが赤いカップ麺だったらヤヴァくね?
無理のない範囲で、食事療法を続けていこうと、
無理のない決意を新たにした焼き鳥おうじさんでゴザイマス。











ごちそうさまでした。






















≪過去ログサルベージ≫











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この記事のみを表示する【カップめん】チャルメラ豚骨バリカタ麺ニャ【明星食品】

カップめん

(=゚ω゚)ノぃょぅ

闘病中の焼き鳥おうじでゴザイマス。


ボクが食事制限していようがいまいが、
優しい嫁は、新商品のカップ麺が出ると買っておいてくれちゃいます。


IMG_5996_20170910_チャルメラ豚骨バリカタ麺ニャ

チャルメラ豚骨バリカタ麺ニャ


これさ、明星のホームページに載ってないんだよね。
コンビニとかの限定かなとも思ったけど、
生協で買ったらしいので、それもないんだろうなあ。


IMG_5997_20170910_チャルメラ豚骨バリカタ麺ニャ

60秒で出来上がり。
なんとスピーディー。
なんでも、麺の中の気泡をコントロールすることで、
60秒戻しを実現させているそうです。


IMG_5998_20170910_チャルメラ豚骨バリカタ麺ニャ

"広瀬すず"さんですか…
かわいい子ですよね。


IMG_5999_20170910_チャルメラ豚骨バリカタ麺ニャ

すずネコリカちゃんをプレゼントニャ!
欲しい人は下にURLを貼っておくのでクリックしてどーぞ。

すずネコリカちゃんプレゼントキャンペーン


確かに両方ともカワイイのですが、
闘病中の焼き鳥おうじさんには、
そんなことはどーでもよくて、
問題は、久々に食べるカップ麺が、
いかにジャンキー臭を放っているかなのです。
"広瀬すず"がヤンキーだったとしても、
ジャンキー臭を解き放っていてくれればそれでイイ。
歳をとるってことは、こういうことなんだと実感しております。


IMG_6000_20170910_チャルメラ豚骨バリカタ麺ニャ

、お味なんですけどね、
確かに豚骨ラーメンですよ、これは。
豚骨臭もお湯を注ぐ前からプンプンです。

ですが、けっこうアッサリしていて、
本場の豚骨ラーメンを期待していると、
ちょっと肩透かしを喰らうかもしれません。
もうちょっと…いや、もう一押し"豚骨"があればなあ。
美味しいんですけどね。
いやあ、もう一押しです。
もうちょっとだけ、豚骨らしいコクが欲しかったな。


しばらくぶりにカップ麺を食べたので、
もしかしたら、ジャンキーな香りに飢えているのかもしれません。
1泊2日で博多に行ってこようかな?
嗚呼、飛行機に耐えられるかどうか…
まずは病気を治さないとね。


実は、恐る恐る食べたカップ麺。
体調に変化はないようです。
何事もほどほどというのがいいのかもしれないですね。
毎日のように食べていたカップ麺。
ほどほどに食べていこうと思います。
お腹凹んできたし(笑)











ごちそうさまでした。






















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この記事のみを表示する【メニエルさんと】スーパー納豆【闘うために】

身体大事に

(=゚ω゚)ノぃょぅ

闘病中の焼き鳥おうじでゴザイマス


ねば~る君のように、病気に対してもねば~る。


なるべく身体に悪いことはしないように気を付けている焼き鳥おうじさん。
今日、床屋さんに行ってきたんだけど、
ご主人が大腸癌を手術して、
元気に働いていてよかった。


で、最近気が付いたんだけど、
身の回りの人にメニエル病のことを話すとですね、
だいたい、"知り合いにメニエルの人がいてね…"という話になるんですけど、
自分がメニエルで苦しんだっていう人には一度も出会ったことがないんだよ。
そんなに周りにメニエルのひとがいるならば、
一人くらいには同じ症状で苦しんでいる人がいてもいいとは思うんだけど、
未だかつて、「私、メニエルで大変なんです。」という人は見たことないんだよなあ。
全部、「昔、知り合いがね…」を枕詞のように話し始める人はたくさんいるんですけど。


床屋さんとも話したんだけど、
比較的、ビールなんかのアルコールは飲みたいと思わなくなるまで時間がかからない。
床屋さんも同じだって言ってた。
まあ、"メニエル"と"癌"じゃ、ステージが違い過ぎるんだけど、
ビール止めたせいか、お互いにお腹が凹みましたねって、
いやね、笑い事ではないですけどね。


でね、休み中、食事…特に朝ごはんは作ってもらえないので、
焼き鳥おうじ家で言うところの"スーパー納豆"を作ってみた。
別にスーパーマーケットで買ってきた納豆のことではなくてですね、
まあ、いろいろ混ぜた納豆のことなんですけど、
レシピを載せるまでもなく、ねばねば系のものは全部入れちゃう納豆。
なんか、身体によさそうじゃんか。

今回入れたブツなんですけど、
冷蔵庫にあったものだけ入れてみた。

【なんちゃってスーパー納豆のレシピ】
こんにちは。
≪材料≫ 悲しき1人前
★納豆…1個
★卵黄…1個分
★オクラ(ゆがいて刻む)…2本
★長芋(3mmくらいの角切り)…テキトー
★刻みネギ…テキトー
★ニラ(ゆがいて、3mmくらいに切ったもの)…テキトー
★たくあん(3mmくらいの角切り)…テキトー
★なめたけ…テキトー
★ちりめんじゃこ…テキトー
★醤油…少々
★白だし…少々
★からし…お好みで
※納豆についているダシ醤油とカラシは当然入れます。

≪作るぜ≫
○材料を全部入れてかき混ぜろ。
○ウマいぜ。

IMG_6019_20170917_03_スーパー納豆

≪追記≫うちの場合、あれば下記材料もぶち込みます。
☆めかぶ
☆刻んだみょうが


、お味なんですけどね、
ニラと納豆ってけっこう合います。
焼き鳥おうじ家では、これがおかずになるくらいみんなよく食べます。
実際はおかずにはしないけどね。
刻んだ白菜とかきゅうりの浅漬けとか入れてもおいしそうです。


メニエルさんは完治が難しい病気なんですけど、
とにかく、水分を排出しつつ、血圧を下げないと耳鳴りが止まないから、
血圧下げるのにいい納豆は必需品です。

ねば~る君でねば~る。

当分は納豆のお世話になりながら、
たまに、ジャンキー臭を求めてカップ麺を食べる日が続きそうです。










ごちそうさまでした。










≪過去ログサルベージ≫











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テーマ:食と健康
ジャンル:ヘルス・ダイエット

この記事のみを表示する【インスタント麺】奈良天理醤油ラーメン【寿がきや】

インスタント袋めん

(=゚ω゚)ノぃょぅ

闘病中の焼き鳥おうじでゴザイマス


前から気になっていたんですけど、
近所のスーパーになぜかいつも置いてあるインスタント麺。
白菜とニラ、豚バラがあったのを思い出し、
手に取って買ってみたのならば、
それはそれでいいんですけれども、
ボクの場合は…


Red cupnoodls syndrome 発症


お約束のようなものですね。
カップ麺以外に手を出すことはあまりないんですけど、
パケの色と写真に…気がついたらレジで精算していました。


IMG_6009_20170917_01_寿がきや奈良天理ラーメン

奈良天理醤油ラーメン


というわけで、テキトーな食事療法をしている焼き鳥おうじさん。
どうも、しょっぱいものが食べたくて、
カップ麺なんか身体に悪いと知りながら、
やっぱり食べちゃうんですよ。
あれほど痛飲していたビールはきれいさっぱり止められたのに。


IMG_6010_20170917_01_寿がきや奈良天理ラーメン

材料はパケにあった"豚バラ"・"白菜"・"ニラ"のみ。
野菜が気持ち多めなのは、どこかで意識しているからだと思います。


IMG_6011_20170917_01_寿がきや奈良天理ラーメン

パケのレシピだと、肉も野菜も麺と一緒に茹でるようになっていたけど、
とりあえずは、一度軽く炒めてみました。
その方がそれっぽいかなと思って。
ニンニクや豆板醤、塩などの調味料は、あえて使いません。
初めて食べるラーメンなので、スープの味が読めないからです。
野菜を軽く炒めたら、麺と一緒に茹でていきます。
野菜のエキスをスープに伝えないとね。


IMG_6013_20170917_01_寿がきや奈良天理ラーメン

とりあえず、完成しました。
本物がどんなものか分からないので、
まあ、こんなもんなんでしょう。
Google先生の画像では、もう少し赤みがかっていて、
ちょっとトロみもあるような感じはしますが。


IMG_6015_20170917_01_寿がきや奈良天理ラーメン

麺はやっぱりインスタントだよねぇ。
でも、ボクは寿がきやのチープさ満載のレトロ系乾麺好きです。
たまに強烈に食べたくなるときがあるんだよなあ。
そして、今がまさにその時。

IMG_6016_20170917_01_寿がきや奈良天理ラーメン

、お味なんですけどね、
本物とは見た目がかなり違います。
かなりおとなしめに作ってあるんだろうなと。
おそらく、ニンニクはもっとパンチが効いていて、
辣醤(ラージャン)も、それなりに使っているはずです。
少なくとも、Google先生の"彩華"画像検索を見ている限りは。

マズくはないんですが、こんなものなのかなと、

大きく"?"がつく結果となりました。
つまりですね、ボクとしては、

もっとジャンキー上等

という感じなわけでして、
スタミナ系を掲げ、ニラまで入れるのなら、
スープはもっとしつこくスタミナ系で攻めてほしかったな。
いやね、美味しいんですよ。
でも、本物はもっと違うのかもなあと思わせる一杯でした。


奈良かあ。
まだ、行ったことがないんだよ。
行ってみたいなあ。










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奈良天理 醤油ラーメン(1食入)
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この記事のみを表示する【メニエル病と】食事制限はじめたよ【闘うために】

その他

(=゚ω゚)ノぃょぅ

闘病中の焼き鳥おうじでゴザイマス


いやあ、まいったね。
メニエルかメニエールか Ménière's disease か知らないけど、
こいつは厄介だよ。
いつ発作が起きるかびくびくしながら生きるのは肩が凝る。
肩が凝ると、頭痛がスゴくて、
頭痛が起きるとイライラでしょ?
イライラすると耳鳴りが始まって、
ここらで、心をコントロールしておかないと、
最悪、発作が起きるわけ。
(´Д`)ハァ…


とりあえず、体質改善から始めてみようと思って、
以下のことを実践しています。

≪メニエルさんと闘うために≫
始めてからまだ10日ほどですが、かなり身体の調子が整ってきたことを実感しているので、同じような症状に苦しんでいる人の参考になればと。

☆服薬をきちんとする
ボクは医者様からもらった薬を"治った"と思った瞬間に飲まなくなる悪い癖があるのですが、今回は多少調子が良い時でも、食後に服薬を必ずするようにしてる。当たり前のことだけど、ボクにとっては大きな改革です。(当たり前っちゃ、当たり前のことなんですけどね。)

☆野菜ジュースと水を飲む
とにかく、処方された薬にもビタミン剤があるくらいなので、野菜ジュースやビタミン入りのジュースを飲むようにしてる。服薬をすると利尿作用が働き、やたらとのどが渇くので、ペットボトルを箱買いし、職場に直接送る暴挙に出た。
意識しているわけではないけど、1日に、パック入りの野菜ジュースを4~5本、500mlの水を2本程度飲んでいるようだ。野菜ジュースをそんなにのんでいいのか知らないけど、翌日の大便がオレンジ色っぽくなるからビックリする。
また、メニエルの最大の敵は水分なので、1度にガブガフ飲むのではなく、少しずつ時間をかけて継続的に飲むようにしている。

<今、飲んでいるジュースと水>










☆できる範囲での食事療法
嫁が珍しく食事に気を使ってくれるようになった。さりとて、子どもたちもいるので、完全なボクver.ではなく、できる範囲なわけだが。

食物繊維を意識して摂取する
野菜、豆、いも、穀類、海藻なんかを中心と献立を多くした。社食でも気を付けてメニューを選ぶようにしている。イモ類は苦手だけど、あの発作のときの気持ち悪さから比べたら屁でもない。にぎりっ屁。

肉から魚介類の食事へシフト
アサリやカキ、レバーなどを食べて、ビタミン接種を補う。また、魚を食べることで、血液をサラサラにできると聞いたので、肉を減らし、魚を多くしたメニューに変更した(…らしい)。

朝食のおしんこ+カップ麺を納豆+のりに切り替える
これは、ボクが勝手にやっていることなんですけど、とにかくナットウキナーゼを体内に取り込むことで、血液の循環をよくしようと。のりは海藻類だからいいんじゃね?的な。カップ麺を減らすことで、塩分の過剰摂取を防ぎます。朝は相変わらず作ってもらえないので、まあ、焼き鳥おうじさんのささいな抵抗です。

ミネラルを飲み物から摂取する
ミネラルウォーターを飲むことでなんとかならないか考えている。1日に1リットルくらい飲むけど、理想は明るいうちに2リットル程度飲むことなんだって。野菜ジュースを含めれば、2リットルくらいは飲んでいるはずな気もするけど、そこらへんは厳格な決まりを作ってない。イヤになることが最大の敵なわけで。

アルコールよさようなら
ビールやワインは毎日飲んでいたのだけど、これは止めることにした。別に少量の飲酒は問題ないみたいだけど、まあ、宅飲みに関してはきれいさっぱり。おかげで、家の冷蔵庫にはビールがあふれかえっている。会合とかで飲まなきゃいけないときは、量に気を付けて飲むことにしようと思ってる。ただ、あまり考えすぎて、ストレスになったら元も子もないので、その辺が難しい。なぜなら、外で飲むときは、絶対に病気のことを悟られちゃマズいから、適度に体調と相談しながらってことだね。
ちなみに、たばこの方がメニエルさんや高血圧にはよくない気がするけど、これも量は減らせど、気分転換に吸うときもある。今の職場は完全禁煙なので、たばこは家だけに限定した。こっちは止めることが難しいけど、発病前の1/3程度まで減っている。やっぱ、どこかで気にしているのかねぇ。
毎日飲んでいたコーヒーもきっぱりやめたし。コーヒーより野菜ジュース(笑)


完全に上記のようにしようと決意しているわけではなくて、
食べるものを意識することが大事だと思ってる。
これで、完治に向かえばいいんだけどなあ。


というわけで、ある日のうちの夜ご飯。

〇じゃことほうれん草のまぜごはん
・ほうれん草には余分な塩分を体外に排出するカリウムが多く含まれます。
〇あさりの味噌汁
・あさりにはメニエルさんに対し効果があるビタミンが含まれてます。汁物にすることで余すところなく接種します。
〇焼き鮭
・魚の脂肪には血液をサラサラにする効果があります…って、インターネッツに書いてあった(笑)
〇海藻サラダ+ノンオイルドレッシング
・海藻はミネラルやビタミンを多く含み…って、やたらドサッと出された。もちろん完食した。
〇豆とイモ、ニンジンのトマト煮
とにかくよさげな食材をトマトでごった煮。豆とジャガイモは苦手なんだけど、ガンバって食べた。


、お味なんですけどね、



















うちの嫁…

管理栄養士だったの忘れてた。


しかも、病院の栄養士志望…










お気遣いありがとうございます(泣)










しょっぱいもん食べたい…










"最後までお読みいただき、ありがとうございました。"




















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テーマ:食と健康
ジャンル:ヘルス・ダイエット