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塩とたれ

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この記事のみを表示する【家族会議】おうじ一族の新年会

その他

(=゚ω゚)ノぃょぅ

今日は年に1回だけボクの一族が集合。
弟の家と持ち回りで開いているんだけど、
今年はボクの家に集合ってことで。
とりあえず、備忘録的なおせちの写真だけでも。

DSC03780_20150102_02_新年会

DSC03782_20150102_02_新年会

誰がこんなに食べるんだよってくらい、
うちの両親が送ってきたおせち。
もう、飽き飽きなのにねぇ。

DSC03781_20150102_02_新年会

これはたぶん、家に来る前にソラマチで買ってきたと思われる刺し盛り。
うちでも用意しておいたんだけど、これには敵わないって引っ込めた(笑)

この他にも大量のお寿司とカニしゃぶ鍋があって、
1本数千円はするシャブリ(赤白)と八海山とか送られて来ちゃって、
もうね、この先短いとはいえ、年金は大切に使いなさいって言いたいよ<両親

というわけで、いまからおせちの残飯処理でゴザイマス。
うちのも残ってるのに…食傷気味ですわ。




きっと明日の朝も…なんだろうなあ。
おせちとお寿司。






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テーマ:おせち料理
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【袋めん】宮崎辛麺【一(はじめ)KU】

B級グルメ

(=゚ω゚)ノぃょぅ

新年早々、やっちまいました。
イロモノ喰い(笑)

朝からお餅かあ…とつぶやいたら、
「あなたは好きなもの食べたらいいじゃない?」と、
嫁の前には3人分のお餅がすでに用意されていた。
※家は4人家族…と信じたい(泣)

仕方ないので、以前買っておいた宮崎辛麺を作ることに。

DSC03770_20150102_01_宮崎辛麺

色からして今年のボクのやる気を引き出す仕様です。

DSC03770a_20150102_01_宮崎辛麺

とにかく、パッケージに書いてある通りに作ってみる。

DSC03771_20150102_01_宮崎辛麺

なんだか予想に反して、あまり赤くなってないような。
とりあえず、入れろって書いてあったので、
ひき肉と溶き卵は入れたんだけど、
よくよく考えてみたら、宮崎の食べモンなんだから、
ひき肉も鶏を入れたほうがよかったのかなあ。
ついつい豚ひき肉を入れちゃったんだけど。

DSC03772_20150102_01_宮崎辛麺

お正月だし、ボクもお餅を焼いてのせてみた。

では、いただきます。

ずずっ…

くぁwせdrftgyふじこlp  …ん?











辛くないっ

確かにピリッとはしますが、
なんなんだろ。
ほとんど辛くないですよ。

DSC03775_20150102_01_宮崎辛麺

で、この麺なんですけどね、
サッポ○一番塩ラーメンの麺の味にそっくりな気がする。
このラーメンのスープには風味が強すきゃしないかなあ。
麺の味ばかりする。

DSC03777_20150102_01_宮崎辛麺

スープもね、なんだか中途半端って感じ。
豚肉の味が強すぎるのか、
もともと薄い味なのか。

でもね、

マズくはないんです

いや、むしろ、作り方によってはスープはおいしいかも。
お湯500ccってあったけど、450ccくらいでもいいかもしれないな。

ところで…


















DSC03778_20150102_01_宮崎辛麺

これ…

どうしよっか。




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