猫とワタシ

塩とたれ

家の目の前が焼鳥屋さんってだけです

いままで人がきてくれました
いま:人が読んでくれています

この記事のみを表示する【グルメ】ヒルトン東京ベイ【舞浜】

グルメ

(=゚ω゚)ノぃょぅ

焼き鳥おうじでゴザイマス


柄にもなく、舞浜にあるヒルトンホテルで接待でゴザイマス。



庶務さんに、テキトーに見繕ってもらったコースをいただきます。
仕事そっちのけです…ハイ。
これが焼き鳥おうじさんの接待のやり方。
名付けて"おともだち作戦"
仲良くなって予算や人を引っ張り出すために、
相手の話を聞きまくり、とにかく満足してもらうのですが、
違うと思ったことに"そうですねぇ"とは絶対に言わないのが鉄則。
もし相槌打つなら、"そのように考えているんですね"とかなんとか言っちゃって、
絶対に認めない。
コレ、おともだち作戦。

接待とはいえ、自分の分は自腹なわけで、
まあ、仕方ないんですけどね。
仕事なのに…

というわけで、ここからは食べたものの画像のみ。
なんでかっていうと、お品書きみたいのが出されなくて、
ボーイさんが耳元でメニューを囁いていくんですけど、
酔っぱらっちゃったら、そんなのどーでもいいわけで、
メニューだしてよ…



Hors d'oeuvre
トマトとサーモンのコンポート

って言っていた気がする。
トマトの中に、刻んだトマトとサーモンが入ってます。
バジルソースでいただきます。


DSC_0563_20170421_TokyoHiltonBay.jpg

Les soupe
かぼちゃとりんごのスープ

とか言ってたな。
普通のスープともポタージュとも言えない感じでした。
かぼちゃよりりんごの酸味の方が強く感じました。


DSC_0564_20170421_TokyoHiltonBay.jpg

Les poisson
白身魚のソテー?

これはよく分からない。
魚ももしかしたら蒸しているかも。
キャベツ、エビ、タコのクリームソース和えみたいのが敷いてありました。


DSC_0565_20170421_TokyoHiltonBay.jpg

Les viandes
牛肉のソテー 赤ワインソース?

宴もたけなわでゴザイマス。
なんだか、何を食べたのかよくワカラン。
牛肉だと思うけど、もしかしたらラムだったかもしんない。
なんなんだろ?


DSC_0566_20170421_TokyoHiltonBay.jpg

Les dessert
なんかの果物のチーズケーキ?

このころになると、もうね、何を食べてもワインの味しかしないわけですよ。
もともとケーキはあまり好きじゃないから、
印象に残らないんだよね。


というわけで、おともだち作戦は、
みなさん酔っぱらって終了したわけでゴザイマス。
"ウコンの力"飲んで臨んだので、
無駄に酔いはしなかったけれど、
うまく仕事が進むようになればいいなあ。

今週末、また、違うホテルで会食です。
辛いんだよなあ。
フレンチとかで会食するの。
堅苦しい。

まあでも、たまにはこんな食事も悪くないかな。
仕事じゃなくて、素敵な彼女と来たいものです。
自腹の場合は…(笑)









C’était délicieux.





















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テーマ:こんな店に行ってきました
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この記事のみを表示する【カップめん】日本うまいもん 旭川正油ラーメン【東洋水産】

グルメ

ニュースの時間になりました。

本日未明、東京都に住む自称悲しき中間管理職、
焼き鳥おうじを名乗る男性が、
コンビニエンスストアの棚から、
赤いカップ麺を持ち出し、
レジに代金を置き去りにし、
自宅に向かい逃走する事件が発生しました。

嫁の話によると、
焼き鳥おうじは、
"買って帰るつもりはなかった。
ただ、目の前に鎮座していた赤いカップ麺を見た途端、
目の前が急に真っ白になり、
気がついたら家でカップ麺を作っていた"

と供述しているとのことです。
嫁は、余罪がないかどうか、
引き続き捜査を続けていく意向を明らかにしています。


というわけで、
改めまして、

(=゚ω゚)ノぃょぅ

容疑者焼き鳥おうじでゴザイマス



IMG_4870_20170318_01_旭川正油ラーメン

日本うまいもん 旭川正油ラーメン

いやあ、気がついたらカップ麺を手にレジですからね。
確信犯と思われても仕方ないですが、
ビョーキみたいなものですから、
きっと無罪放免、早めに釈放されることになりそうな予感。
つうか、別に捕まってないし。

旭川のラーメンというと、
旭山動物園で食べたラーメンを思い出します。
食べたことある旭川ラーメンはそれだけ。

最近、マイブームの"熱湯少しだけ減らして作る作戦"を実行し、
どんなもんかいただいてみましょう。


IMG_4871_20170318_01_旭川正油ラーメン

旭川…というか、北海道のラーメン特有だと思われる、
表面ラード攻撃がちょっとだけ再現されていますね。

お味なんですけど、
スープはなかなか旭川ラーメンしていると思いました。
旭川の醤油ラーメンって、
なんか独特なラード(?)の香ばしい香りがするんですよ。
それがちゃんと再現されている気がします。

麺は…まあ、カップ麺ですからね、
こんなもんだろうと思いますが、
スープとの相性は悪くないと思います。
具については値段(小売り希望価格240円らしい…)から見て、
ちょっと貧弱かなあと思いますが、
メンマはシャキシャキしているし、
なんといってもベースであるスープがおいしいので、
仕方ないところかなって感じです。
こういうラーメン、ボク、けっこう好きです。
他にもご当地系のシリーズがあるようなので、
見かけたら食べてみようと思いました。










ごちそうさまでした。





















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テーマ:カップめん
ジャンル:グルメ

この記事のみを表示する【カップめん】台湾線麺【日清食品】

グルメ

(=゚ω゚)ノぃょぅ

アジアン大好きな焼き鳥おうじさん。
タバコが切れていたので、
ちょっと近所のコンビニまで。
他のものだと行くのが億劫になるんだけど、
タバコのためならいそいそとお出かけです。
お出かけって言っても、ほんの100mくらいだけどね。

コンビニに入ると、タバコを買うために行ったのに、
とりあえずといった感じでカップ麺のコーナーへ。
いやあ、毎回行くたびに新しいカップ麺が発売されているわけですが、
"台湾"の文字と赤いパッケージに、
気がついたら、レジで精算ですよ。

IMG_4809_20170225_01_台湾麺線

台湾線麺


いやあ、赤いバックに"台湾"の文字ですわ。
やられました。
ところで、"台湾線麺"ってのは聞いたことがないんだけどどんなもんなんだろ?

麺線とは、ソーメンを蒸した細い麺を温かいとろみがあるダシが効いたスープで煮込んだものです。
台湾にはたくさんの麺線を販売する店舗があり、台北や高雄など場所によって味付けも異なり、南に行くにつれ甘みが増す傾向にあります。
具材としては、大腸入りや、牡蠣入り等があり、上には薬味として香菜(パクチー、コリアンダーとも呼ばれる)を乗せる場合もあります。
朝昼晩の食事として食べる場合もありますが、空腹の一時しのぎとして食事の間に食べられることもよくあります。
ラーメン、そば、うどんなど、麺好きな日本人の味覚に非常に合う食べ物ですが、日本で販売されている場所はほとんどありません。

台湾線麺より引用



そうだったのか…
台湾人の友だちは基隆ってとこにいるんだけど、
台湾には行ったことがないんだよね。
いろいろとウマそうなところだから、
行ってみたいんだけど、いつも手前の沖縄止まりで(笑)


IMG_4810_20170225_01_台湾麺線

タテ型の標準仕様なので、
食事というよりも、小腹が空いたときに食べる量。
もともと、本場台湾でも、ちょっとした間食って感じみたいだからね。
麺をふにゃふにゃにするために5分なのかなあ。
麺自体はそうめんみたいに細いみたいだけど。


IMG_4811_20170225_01_台湾麺線

で、お味なんですけどね、
濃いかつお出汁にそうめんを入れたみたいな感じですね。
パクチーの香りもちょっとだけしたけど、
かつお出汁の味が前面に出ているので、
そんなにキツい感じではないですね。
コレ単体で食べるというよりも、
スープの代わりとして食べてもよさげな感じです。
ということで、メッチャ旨いってわけでもないんだけど、
そんなにマズいってもんでもないという、
なんか、よく分からない感じに仕上がってます。
本物を一度、食べてみたいなあ。









ごちそうさまでした。






















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テーマ:カップめん
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この記事のみを表示する【東京・押上】六厘舎ソラマチ店

グルメ

(=゚ω゚)ノぃょぅ

焼き鳥おうじでゴザイマス

この前、六厘舎の中華そばのカップ麺を食べたときに、
ソラマチ店でも扱っているとのことだったので、
お散歩がてら、ソラマチまで遅めの朝ごはんを食べに行きましたよ。
兄ぃにが珍しく一緒に行きたいっていうから、
プラプラとソラマチまで。




桜が咲いているのはいいとして、
もう、葉っぱが出てきちゃってるけど、
これって、なんていう桜なんですかねぇ。
※調べてみたんだけど、河津桜らしい。
  それなら早咲きも分る気がする。


DSC_0535_20170226_01_六厘舎ソラマチ店

開店が10:30だということなので、
家を10:20頃出て、開店直後に着いたんだけど、
すでに店内には、たくさんの人。
まず、列に並んで、食券を買ってから案内されるスタイルなので、
ちょっと待ちはしたものの、5分くらいで店内に入りました。
行列のために待ったというよりも、
店員さんがいちいち一組ずつ入れるために列があり、
その順番待ちってことですね。


DSC_0534_20170226_01_六厘舎ソラマチ店

ボクらが席に着いたときには、
まだ、半分ほどの空席がありましたが、
それも徐々に埋まって、
10:45くらいには満席になり、
ボクらが食べ始めるときには、
外にはかなりの行列ができていました。

DSC_0527_20170226_01_六厘舎ソラマチ店

ちょうど、窓際(とはいえ、外は廊下です)のテーブルにいたため、
列の人が中を覗き込んでくるので、
ちょっと…食べづらいジャマイカ。やめろおおおぉぉぉ。


DSC_0525_20170226_01_六厘舎ソラマチ店

これこれ。
今日はこれを食べに来たのでゴザイマス。
カップ麺がなかなかおいしかったからね。
期間限定(~3月5日)だっていうし、
そのために、いつもは上がらない重い腰が上がったわけですわ。


DSC_0531_20170226_01_六厘舎ソラマチ店

兄ぃにが注文した"得製つけ麺"
ちょっと食べさせてもらったんだけど、
魚介のスープに柚子の味でしょうか。
かなり濃厚なスープなんですけど、
これが不思議で、スルスルとしたのど越しです。
ちょっとだけ、ピリっとするのは何なんだろ?
ボク、つけめんってあまり好きじゃないんだけど、
これは、なかなかです。


DSC_0533_20170226_01_六厘舎ソラマチ店

ボクが注文した"期間限定の得製創業期の中華そば"
結論から言うと、これはかなりオイシイです。
ただ、普通にラーメンを想像してしまうとガッカリしますね。

これはラーメンじゃない。

"六厘舎の中華そば"という食べ物である。



麺はつけ麺と違って、
中太麺っつーんですか?
それでもケッコウ太い麺だけど、
それが、魚介ベースのスープによく合います。
チャーシューが2枚入っているんですが、
これがやたら厚くて び つ く り 。
一滴残らず、すべてを完食しました。

つけ麺の方は麺の量が結構あって、
兄ぃにが食べきれなかったので、
女性とかは小盛でいいかもしれません。

ラーメン屋さんとかで、
同じメニューをリピしたいと思ったことがない焼き鳥おうじさん。
初めて、また来た時も復活中華そばを食べたいなと思いました。
コレはアリだわ。うん。











ごちそうさまでした。
































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テーマ:ラーメン
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この記事のみを表示する【東京・本所吾妻橋】いきなりステーキ 吾妻橋店

グルメ

(=゚ω゚)ノぃょぅ

Get Low back pain.
ひとりでは取れない腰の痛みを抱いて
Get Low back pain.
ひとりでも傷ついた腰を取り戻す焼き鳥おうじでゴザイマス

"腰痛Getしちゃマズいだろ。いやあ、ついノリで(焼き鳥おうじ談)"




休日サービス出勤を終え、
家に帰ると、兄ぃにが、

ステーキ食べるんだって。結婚記念日だから。


今をさかのぼること大昔、
今日は地獄への片道切符を手に入れちゃった日。
どうせ忘れるんだからと、

建国記念日と結婚記念日なら似てるから忘れないでしょ♥と騙されたあの日。










目論見は見事に外れ…










我が家でステーキといえば近所の"いきなりステーキ"。
立ち食いの店であります。
なんという安上がりな嫁。
安上がりといっても、
ビンボー焼き鳥おうじ家にとっては、
かなりの出費なんですけどね。
だいたい、4人で行ったら、そりゃもう…(泣)
かなりの贅沢でゴザイマス。







DSC_0519_20170211_02_いきなりステーキ

国産サーロイン 400g  4,120円


今日は贅沢にも国産のサーロイン400gをミディアムレアで注文。


DSC_0520_20170211_02_いきなりステーキ

いやあ、さすがに歳なんでしょうか?
おいしかったけど、これに大盛ライスはキツかったな。
少食であるはずの兄ぃには、
300gをぺろりと平らげてた。

立ち食いの店といっても、
なかなかバカにできないお味でゴザイマス。
たまに行くのがいいかもな。
結婚記念日のみとか(笑)









ごちそうさまでした。





















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