塩とたれ

家の目の前が焼鳥屋さんだったってだけです

いままで人がきてくれました

いま:人が読んでくれています

【これだけ？】赤からもつ煮込み【イチビキ】

＃たべるのもの

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ

身も心も病みまくり。
もうダメかもの焼き鳥おうじでゴザイマス

いやね、疲れ切って帰ったらですよ。
なんと…おかずがないので、これでご飯食べてと。

赤からもつ煮込み
●国産豚もつを使用しています。こんにゃく、ごぼう、ごま入りです。
●人気の「赤から」味が手軽にご家庭で楽しめます。
●秘伝のみそをベースに複数の唐辛子をブレンドし、辛いだけではない奥深い旨みを出しています。
●常温で長期保存可能、袋のまま電子レンジで温めることができます。
※みそ、しょうゆの原料に遺伝子組換え大豆は使用していません。
イチビキHPより引用

これってさあ、前にスーパーに行ったときに、
"赤いパケは買うんでしょ？"と、
嫁がカートに入れてたやつやん。
確かに赤いパケのものは買っちゃうけどね。
ビョーキを治すのが先なんですよ。
あーあ。
理解のありすぎる嫁だ。

仕方ないから、これだけでご飯食べましたよ。
ちなみに、嫁の名誉のためにいうならば、
本当は野菜炒めがあったんだけど、
子どもたちがいつのまにか食べちゃったんだって。
まあ、ボクのご飯なんてこんなもんですよ。
そんなこと言ったら、これを作ってくれている人に失礼だよな。

で、お味なんですけどね、
まあ、それなりですね。
でも、タレは甘辛くて、ご飯のお供やお酒のアテにはいいと思います。
でも、これだけで茶碗に山盛り（逆にご飯は多めに余っていたらしい…）ご飯を食べるとなると。
ちょっと少ないのと、飽きちゃうかな。
せめて刻み葱をのせてほしかった。
自分で切る気にはならなかったんだよね。
ほら、こんなんで身も心もボロボロだから。
まあ、こんな日もあるよね。
悲しいひな祭りになりました。
もう、グレてやるっ。

ごちそうさまでした。

イチビキ赤からもつ煮込み 165g×10個 ZTHI

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テーマ：今日はこんなもん喰った
ジャンル：グルメ

バルーンリリースとエビフライと日曜の朝

＃たべるのもの

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ

大きなプロジェクトが終わり、
ドッと疲れが噴き出している焼き鳥おうじでゴザイマス

まあ、いろいろあったけど、
とりあえず終わってよかったよ。
お通夜も無事に行けて、
お別れもできたし。
大きなまん丸お月様がきれいな夜だったな。

プロジェクトの終了を祝って、
どさくさにまぎれて、
プレゼン終了後にバルーンリリースを企画しておいた。
サプライズ。

とにかく、晴れててよかったよ。
２週間前の予報では雨だったからね。
強烈な晴れ男炸裂

いやあ、きれいなもんです。
ホントは1000個くらい飛ばしたかったんだけどね。

お通夜から帰ったら、
めずらしく好物のエビフライ。
しかも、メッチャおおきい。
"プロジェクト成功祝い。ケーキだと食べないからえびふりゃあ。"とのこと。

家でこれだけ大きなエビフライを見るのは初めてです。
横っちょにあるのはホタテフライね。
買ってきたのかと思いきや、エビを買ってきて作ったんだそうだ。
ちなみに、大振りのブラックタイガーが１尾120円とのこと。
"お刺身にしてあげようかと思ったけど、今回はこっちの方が安上がり。"

なるほど。
そういうことね。
でも、エビフライも大好物なので、
ありがたくいただきます。
プリプリしていておいしい。
優しいところもあるんだなあって久々に感心して寝ました。

・

・

・

しかしだ、今日の朝は日常の焼き鳥おうじ家。
やはり、誰も起きてこない休日の朝。
結局、孤独な"週末の朝ごはん"となりました。
冷蔵庫にはなにもなくて、
棚にあったのは、賞味期限が半年前に切れて乾麺のそば。
疲れ切っていて、
小難しいことはやりたくなかったので、
前から失敗を繰り返している、
関西風のつゆを作って、お蕎麦にしてみることにしました。
作り方がよく分かんないので、
これまた、うちにあったものだけで挑戦です。
レシピではなく、分量を書いてみるので、
ぜひ、正しい作り方を教えてください。

焼き鳥おうじの孤独な関西風そばつゆ
○水…300cc
○いりこだし…小１
○白だし…大２
○醤油…少々
○酒…大１
○みりん…小１
○砂糖…小１

天かすがあったので、
ちょっと入れてみました。
それっぽく出来ているんだけど、
やっぱり、関西や九州で食べたのとはビミョーに違うんだよなあ。
まあ、適度においしいんだけどね。

今日は朝から腰痛がひどい。
きっと、昨日の立ちっぱなしが原因だと思う。
昨日の歩数をみてみたら、
職場内をうろうろしただけなのに、
15000歩をオーバーしてた。
ボクの職の場合、
8000歩あるけば上等といわれているので、
ちょっと異常値だな。
腰も痛くなるわけだ。

お疲れさまでした＞ボク

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テーマ：おうちごはん
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節分より唐揚げだろ

＃たべるのもの

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ

駅を出て、家に向かう。
唐揚げの匂いに悶絶した焼き鳥おうじでゴザイマス

駅から家に帰る途中なんですけどね、
前はペッパーランチだったところに、
"からあげくに"というお店ができたんですよ。
まあ、ペッパーランチと同系列のお店なんですけどね、
お腹を空かせたおぢさんに唐揚げの匂い。
うーん、たまらん。
唐揚げ食べたいなあ。
買って行っちゃおうかなあ。
そう思いつつ、メンドーなので、
お腹を鳴らしたまま帰宅したら、
以心伝心。
晩ご飯は唐揚げだったわけですよ。

子どもたちが食べちゃった後なので、
数的には少ないですが、
いやあ、さすが嫁。
ちょっと褒めてみたところ、
"揚げるのメンドーだからあげくにで買おうと思ったけど、
ほら、作った方が安上がり♥"

いや、そこは"からあげくに"だろう。
何かが激しく間違ってる気がする。
まあ、唐揚げは唐揚げなのでヨシとしよう。
以心伝心なわけではなかったけどね。

口の中に油と鶏の香りが広がりまくﾘﾝｸﾞ。

いやあ、たまに食べる唐揚げは"うまいっ"。

それにしても、パクチーがてんこ盛りだったのには驚きました。
嫁は唐揚げにスイチリをつけて、パクチーてんこ盛りで食べてました。
ボクも食べました。
お口の中にタイがやってきました。
"うまいっ"。

それはそうと、立派なカブがあったので、
漬物を作ります。

あまりに立派過ぎて扱いに困りますね。

丁寧に皮をむいていきます。
あまりに大きいので、
半分はぬか漬けに、半分は浅漬けにしてみます。

おいしくできるといいなと思いつつ…。
今日一番の話題は、唐揚げでも漬物でもなく、

緊急事態宣言延長だろ？
それにしても、なんて緊張感のんきな緊急事態宣言。

そういや、今日は124年ぶりに２月２日の節分。
全集中しなきゃならないのに…。

菅首相が話すと、なにか力弱さしか感じないんだよ。
元気もなさそうだし、唐揚げ食べて頑張ってほしいですね。
お疲れなのでしょうけど。なんなんだかなあ。
みなさんも、コロナ収束のために一肌脱ぎましょ。

ごちそうさまでした。

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【帰りたくない】姉ぇねの作ったシチュー【夜】

＃たべるのもの

(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ

珍らしく、
家に帰りたくない焼き鳥おうじでゴザイマス

ゲームをすると、人格がかわる兄ぃに。
"死ね"とか"ラグい"とか…まあ、うっせーわ。
それにガチンコで怒る嫁。

嫁はカームダウンのためか、
ひとこと姉ぇねに残して、出て行っちゃった。
"シチュー作っておいて…"

というわけで、シチューを作ることになった姉ぇね。
非常に困っていたので、
とりあえず、教えながら作らせました。
で、できたのがコチラ。